Telefono: (+39)0981489710
Indirizzo: CORSO GARIBALDI 3, 87012, CASTROVILLARI, Italy
Città: CASTROVILLARI
Piatti: 35
Recensioni: 724
Sito Web: http://www.delcavalierecalabria.com/photos.htm#3251422
"Molto buon ristorante, che da diversi anni offre un servizio di alta qualità. Questa volta abbiamo provato, come primo piatto, i "gnocchi al pesto rosso", una specie di pasta a forma di gnocco gustata con la "nduja" (una salsa rossa piccante tipica di questa regione), basilico, noci, servita su un letto di formaggio croccante. Era eccellente, la salsa piccante si mescolava magnificamente con gli altri ingredienti, così che il gusto della pasta stessa poteva essere chiaramente apprezzato. Come secondo piatto, c'era una "tagliata" di manzo (fettine di manzo arrosto medio) gustata con una salsa a base di nduja. Era buona, la carne era di buona qualità, anche se il suo livello di eccellenza rimaneva al di sotto di quello del primo piatto. Il tutto è stato accompagnato da un bicchiere di vino rosso locale; era disponibile una vasta selezione di vini. Il menu non era molto lungo ma includeva un buon numero di piatti appositamente progettati e non trovabili in altri ristoranti. Il personale del servizio era sempre attento e tempestivo, come spesso accade in questo ristorante. L'ambiente era tranquillo ed elegante, rendendo questo posto una grande scelta per inviti. I prezzi non sono economici, ma ritengo siano in linea con l'alto standard del locale."
Menu - 35 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Gnocchi
Gnocchi soffici serviti con salsa cremosa e parmigiano, perfetti per gli amanti della pasta e del comfort food.
Rodolfo
pizza molto buona. ottimo cocktail fragola, fresco e innovativo. raccomandato.
Indirizzo
Recensioni
Erminia
Ristorante molto curato, sia nell'ambiente che nelle ottime pietanze che preparano.
Sirio
Cibo ottimo, raffinatezza, gentilezza e professionalità. Bravissimi Manuela e Pasquale
Fortunata
Pasquale e Manuela sono due meravigliosi padroni di casa. Cucina per intenditori della Qualità.
Ninfa
Ottimo ristorante, intimo e di alta qualitá. Servizio molto cortese e piatti molto gustosi. Abbiamo provato sia la cucina che la pizzeria, entrambe di ottima fattura! Da consigliare sicuramente
Pamela
questo ristorante si trova proprio nel centro di Castrovillari. Il personale è bello e il servizio è abbastanza veloce. L'ambiente è ricercato. La pizza non mi ha impressionato particolarmente, ma non era male.
AntonioFrega
Siamo rimasti davvero sorpresi dalla qualità del cibo e delle opzioni. Il servizio potrebbe migliorare un po' per diventare un ristorante perfetto. I piatti di carne e pesce erano fantastici e abbiamo potuto degustare un buon vino locale. I prezzi sono molto ragionevoli per ciò che viene offerto. Andateci se siete in zona.
Anselmo
Siamo stati lì per un matrimonio di un amico sabato. Avevamo bisogno di un posto per la nostra cena del venerdì sera. Il carpaccio di petto d'oca, la pizza e la pasta alla salsiccia erano molto buoni. Abbiamo accompagnato il tutto con del limoncello. Il vino locale non è così buono ma non è male per il prosecco. Proprietari molto gentili e disponibili. Altamente raccomandato.
Silverio
Qualità, Accoglienza ed Eleganza, questo è il Ristorante del Cavaliere! In una location curata e raffinata è possibile degustare piatti a base di prodotti locali, combinati insieme in modo originale e innovativo dalle sapienti mani dello chef, e coccolati dalle premurose attenzioni di Luciano sempre pronto a soddisfare con zelo e garbo ogni richiesta del cliente. Meritano menzione anche la pizza e i dolci, sicuramente da provare. Ottimo rapporto qualità prezzo. Noi torneremo presto, consigliatissimo!
Ivonne
Molto buon ristorante, che da diversi anni offre un servizio di alta qualità. Questa volta abbiamo provato, come primo piatto, i "gnocchi al pesto rosso", una specie di pasta a forma di gnocco gustata con la "nduja" (una salsa rossa piccante tipica di questa regione), basilico, noci, servita su un letto di formaggio croccante. Era eccellente, la salsa piccante si mescolava magnificamente con gli altri ingredienti, così che il gusto della pasta stessa poteva essere chiaramente apprezzato. Come secondo piatto, c'era una "tagliata" di manzo (fettine di manzo arrosto medio) gustata con una salsa a base di nduja. Era buona, la carne era di buona qualità, anche se il suo livello di eccellenza rima...
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