Asado Asado

Carne alla brace cucinata lentamente con un mix di spezie, servita con contorni tradizionali.

Amaro Braceria

Amaro Braceria

Via S. Martino, 73, Viareggio, Italy, VIAREGGIO

Caffè • Italiano • Minestra • Bisteccheria


"Il cibo e l'ospitalità in questo piccolo ristorante sono entrambi eccezionali. Sarebbe un errore non visitarlo almeno una volta durante il vostro soggiorno nella città costiera toscana di Viareggio. A meno che non intendiate andare a cena proprio all'apertura, assicuratevi di prenotare in anticipo, poiché il posto è molto piccolo e si riempie rapidamente. Dal momento in cui siamo arrivati per la nostra prenotazione, il personale ha fatto il possibile per farci sentire a nostro agio, come se fossimo a casa. Appena ci siamo sistemati, il nostro cameriere ci ha portato un piccolo piatto di benvenuto dallo chef, descritto come una zuppa tipica toscana. Non so come si chiamasse, ma era deliziosa! Per il cibo, abbiamo ordinato i tordelli con ragù di carne, dopo che il nostro cameriere ci ha informato che si tratta di un tipo di ravioli tipico della regione. Imparerete rapidamente viaggiando in Italia che ogni regione, e spesso molte città e paesi, hanno i propri modi unici di preparare i piatti di pasta che si possono trovare solo in quella zona. La raccomandazione era eccellente, perché il piatto era davvero gustoso! Come piatto principale, abbiamo ordinato la Bistecca di Maiale Senese, composta da maiale alla griglia già affettato, con parmigiano e aceto balsamico, accompagnata da trevisano grigliato (un tipo di verdura a foglia). Non sembrava molto invitante quando ci è stata servita, ma le apparenze possono ingannare, perché anche quel piatto era squisito. Per concludere quello che era già un pasto piacevole, quando il nostro cameriere ci ha portato il conto, ha anche posato un piccolo vassoio di biscotti alle mandorle spolverati di zucchero a velo, un dessert tipico della regione toscana, come un ulteriore omaggio della cucina. Tra il cibo delizioso e i piccoli gesti di ospitalità, torneremo sicuramente a cenare qui se mai ci troveremo di nuovo a Viareggio."

The Big

The Big

Via Savona 80, 36040, TORRI DI QUARTESOLO, Italy

Caffè • Pizza • Carne • Consegna


"2ª e ultima visita a The BIG. Durante la prima visita non sono rimasto colpito dalla qualità del cibo, ma il servizio era accettabile. Ieri sono tornato per la mia 2ª e ultima visita con mio marito e un amico. La cameriera dava l'impressione di parlare inglese fluentemente. Ho ordinato da bere e il loro piatto speciale del lunedì dicendo "vorrei costine all you can eat", proprio come riportato nel loro volantino pubblicitario per €10. Lei ha ripetuto e poi si è spostata al prossimo commensale al tavolo. L'amico ha voluto lo stesso piatto. Mio marito ha ordinato un hamburger semplice. Quando il piatto è arrivato, si trattava di piccoli pezzi di carne. Sia io che il mio amico abbiamo pensato che, poiché i pezzi erano attaccati alle costine, fosse il loro modo di servire le costine. Non molto soddisfatti, abbiamo mangiato la nostra cena. Durante tutto questo tempo non abbiamo visto la cameriera. Una volta finito di mangiare la carne, abbiamo fatto cenno alla cameriera e le abbiamo chiesto di portarne di più, ma non avevano costine normali? All'improvviso lei non parlava più inglese e ha chiamato un'altra cameriera che parlava inglese fluentemente. Questa ha spiegato che avevano commesso un errore e ci ha chiesto se volevamo le costine. Abbiamo indicato di sì. Le costine sono state poi servite e siamo proceduti a mangiare quello che volevamo. Non mi è piaciuta né la qualità né il sapore delle costine. Passando al pagamento, la stessa cameriera ha registrato il nostro acquisto. Ci ha addebitato i due piatti originali a €19 ciascuno e €10 ciascuno per le costine. Ho messo in dubbio questo, e lei ha immediatamente fatto tornare il suo collega. Il collega ha spiegato che anche l'ordine iniziale era stato un errore, ma essendo noi stati a mangiarlo dovevamo pagarne il costo. Invece di pagare €10 per ciascun piatto principale, due di noi hanno dovuto pagare €29 ciascuno. Non c'è nulla in questo ristorante per cui sarei disposto a pagare una cifra simile. Non penso che sia stato un errore. Credo sia stata una cosa voluta."