"Ho cenato all'Osteria dal Verme di giovedì sera, era piena ma ci hanno trovato rapidamente un tavolo. La location è bella, con mattoni in cotto a vista, ma è molto congestionata..a mio avviso ci sono troppi tavoli che non aiutano a godersi l'ambiente elegante ma informale. Il servizio è stato impeccabile e con i giusti tempi nonostante il pienone. Abbiamo preso dei crostini come antipasto, ottimi con condimenti vari di alto livello. Come piatto principale ho preso il brasato di manzo con polenta, purtroppo la porzione non era soddisfacente, con un impiattamento deludente ma soprattutto il brasato era eccessivamente salato. Non ho capito la proposta del vino della casa, ci è stata portata una bottiglia già aperta, un primitivo di Puglia in un locale Milanese che abbiamo pagato 20€, praticamente come una bottiglia alla carta. In sintesi, un piatto di crostini diviso in quattro, quindi uno a persona, un brasato di manzo salato, un vino della casa 37€. Un po' caro direi. Penso che l'Osteria dal Verme possa fare molto meglio e se ricapiterò darò una seconda possibilità."
