"Da anni pranzo qui (velocemente, poiché è la pausa tra una lunga giornata in bicicletta) e spesso ceno anche, riscontrando sempre un’ottima qualità del cibo. I primi di pesce sono eccellenti, così come il fritto misto e i piatti a base di molluschi. Purtroppo, l'ultima volta il fritto era davvero immangiabile, probabilmente a causa della sua età o di una cattiva conservazione. Tuttavia, a differenza di altri ristoranti, quando la cameriera (gentilissima) mi ha chiesto se andava tutto bene, ho potuto esprimere le mie lamentele, e lei ha promesso di parlarne con il cuoco. Dopo circa cinque minuti è tornata dicendo che né il fritto né i digestivi dovevano essere pagati. Sembra banale, ma in realtà non lo è affatto. Per questo tornerò molto volentieri, perché solo chi lavora può sbagliare, ma l'importante è sapere come trattare i clienti."
