Calamaro
Vitique

Vitique

Via Citille, 43 B, Greve In Chianti, Italy, GREVE IN CHIANTI

Caffè • Gelato • Europeo • Italiano


"*3,5* Siamo andati al Vitique per il mio compleanno, attratti dall'offerta gourmet di una realtà vicina a casa. L'interno è arredato molto bene, in modo semplice e non troppo freddo, nonostante lo stile minimale. Siamo stati piacevolmente sorpresi dalla terrazza esterna, che, sebbene non offra particolari scorci, sarebbe stata preferibile rispetto a mangiare all'interno durante l'estate. Vista l'offerta vantaggiosa sul menù da otto portate per queste due settimane, abbiamo scelto proprio questo. Inizialmente ci siamo anche concessi un aperitivo (con un calice gentilmente rabboccato, dato che avevamo finito il vino prima che arrivassero le entrée). I piatti erano buoni, così come il pane e la schiacciata accompagnati da burro salato e olio EVO. Il menù ci ha convinto molto di più per i piatti di pesce piuttosto che per quelli di carne. Di solito, i piatti di carne erano serviti con accostamenti agrodolci che non sono di mio gusto (ho fatto davvero fatica a mangiare i ravioli ripieni di ragù genovese, a causa della loro spiccata dolcezza; la guancia sarebbe stata sublime senza essere invasa dalla salsa BBQ). Memorabile, invece, è stato lo spaghetto ai ricci di mare e il Morone cotto alla perfezione. Ora, sono consapevole di non essere un critico gastronomico, ma in generale è stato difficile apprezzare appieno i piatti perché, a mio avviso, alcuni sapori erano troppo invadenti e coprivano anche parte degli ingredienti elencati. Su otto portate, solo tre le ho ritenute meritevoli del prezzo pagato. Per quanto riguarda i dessert, in questo tipo di ristoranti ho sempre molte riserve, e anche in questo caso non mi hanno emozionato. Anche se ci sono state piccole dimenticanze da parte del personale (si sono dimenticati di portarci la carta dei vini), il servizio è stato professionale e discreto, e con il passare della cena, i ragazzi si sono sciolti. La cena è durata tre ore, un po' troppo per non diventare insofferenti. Considerando la cifra spesa rispetto ai piatti, non mi sento di dire che ne valga la pena. PS. Mangiare si mangia, siamo usciti pienissimi."

Osteria

Osteria

Via Santa Maria In Portico 57A, 80122, Napoli, Italy

Vino • Pasta • Pescare • Formaggio


"Il ristorante ha aperto qualche minuto dopo con le luci accese verso le . La nostra prenotazione era per le , quindi non abbiamo visto il ristorante fino a quando non ci siamo resi conto di esserci persi e averlo superato. Quando abbiamo consultato Google...Maps e ci siamo girati, abbiamo visto il proprietario accendere la luce. Strano, ma gli italiani mangiano più tardi degli americani e la puntualità non è necessariamente normale in Italia. Questo locale è un vero ristorante napoletano. Eravamo gli unici parlanti inglesi senza altri turisti in questo locale mezzo pieno. Gli altri presenti erano tutti locali, gruppi di amici o piccole famiglie. Dopo essere stati accolti dallo chef o proprietario (ancora non sappiamo chi fosse), ha gridato a Lucca il cameriere di occuparsi di noi. Lucca è apparentemente l'unica persona che parla inglese e il proprietario non ha nemmeno cercato di parlarmi in italiano (che invece parlo). Lucca è stato fantastico. Era giovane, energico, parlava un ottimo inglese, ci ha trattato molto bene e aveva una grande conoscenza del cibo e del vino. Non potevamo chiedere un cameriere migliore. Era attento, ma non invadente, e si è occupato del proprietario/chef/chissà chi con un po' di esasperazione, ma professionalità. Il cibo in sé era buono. La qualità e la preparazione del pasto erano molto elevate e abbiamo apprezzato ogni portata. L'insalata di polpo era ottima e appena preparata. Il fiore di zucca era grande e gustoso, ripieno di ricotta e prosciutto. Le paste con coniglio, una con bucatini e l'altra con fettuccine senza glutine, erano buone ma non eccezionali. I secondi di polpette e un'altra porzione di insalata di polpo erano buoni, ma il primo polpo era migliore. La mancanza di un menù ha colto mio marito di sorpresa. Non è abituato a qualcuno che gli elenca tutte le opzioni di cibo, poi si aspetta che decida improvvisamente. È abituato a leggere le cose, pensarci sopra e decidere dopo qualche minuto. Decidere cosa mangiare mentre il cameriere ti sta guardando è stata un'esperienza leggermente sconcertante per lui. Il proprietario/chef/proprietario (chiunque fosse) è l'unico motivo per cui questa recensione non è positiva. Urlava costantemente nella sala principale, di solito con qualcuno nel retro ma a volte anche con persone nella sala o al telefono. Non era arrabbiato, semplicemente era rumoroso. Ciò ha disturbato l'esperienza culinaria, ma nulla come quando ha risposto al telefono davanti al nostro tavolo e ha tirato il nostro cameriere via dal nostro tavolo MENTRE CI STAVA PARLANDO perché Lucca (che è un ottimo cameriere) dovesse parlare con la persona al telefono. MA CHE CAZZO?! Si trascina via un cameriere da un cliente pagante per parlare con uno sconosciuto al telefono mentre sta prendendo l'ordine di qualcuno?! Ciò va oltre l'inprofessionale, è cattiva gestione. Per un litro di vino bianco della casa, portate e un conto di soli euro, abbiamo pensato che questo pasto fosse un affare. Consiglierei L'Osteria solo per i prezzi."