"ci siamo fermati per una buona settimana pranzo in due in un urbino piovoso e abbiamo ordinato: un grande primo 11,50) concimi alla farina di fave con cicoria e formaggio di fossa (pasto goatoso,) un'insalata di baccal 11,50) veramente delizioso, formaggio di fossa con miele 8,50) e buone verdure 4,50) gratinato al forno. il pasto è stato accompagnato da una bottiglia di acqua 2/cl 0,75) e un fiasco 5,50/50 cl) di buona sangiovese dei guerrieri aziendali. concludere due caffè per un conto di 47.50, sicuramente onesto e medio-basso per la media di urbino. servizio amichevole, gentile e abbastanza efficiente (a volte più lento, ma cere una cameriera a braccia prime. generale un buon indirizzo, ambiente accogliente rustico all'interno e piccolo dehor, per ottenere piatti tipici (pasta, cresce, carni e formaggi) a tutti i prezzi non eccessivi."
Chapati
