"Dal momento in cui siamo arrivati, siamo stati accolti con una professionalità e calore genuini da Bruno (il proprietario) e dalla sua conoscenza molto professionale dei vini della regione. Il servizio è stato il migliore dall'inizio alla fine, si poteva capire che lo staff in cucina era lì per creare la migliore esperienza possibile per ogni cliente, e ci sono sicuramente riusciti. L'incredibile genio artistico di ogni piatto, il pensiero, i sapori e l'eccezionale esecuzione e presentazione, erano testimonianza dell'amore per la gastronomia che solo un vero chef dotato può avere."
