"Silvio Bessone. Se non lo aveste capito il locale è di Silvio Bessone. Alle pareti foto di Silvio Bessone e video della vita di Silvio Bessone. Su ogni piatto scritto il nome di Silvio Bessone. Se cerchi sul dizionario autoreferenzialità troverai la foto di Silvio Bessone, messa da Silvio Bessone. Arriviamo stupidamente convinti di andare a mangiare in 6 e veniamo accolti subito da Silvio Bessone che ci rimprovera perché non siamo andati al museo del cioccolato prima (perdendoci il 50% dell ' esperienza sensoriale .. per me è stata onestamente una fortuna perché non avrei retto altre 2h di autoglorificazione dello chef (che è Silvio Bessone Servizio non dei migliori (veniamo invitati sempre a tenere le posate perché non vengono cambiate tra le portate, ci viene chiesto di cambiare ordinazione sul dolce perchè non hanno abbastanza tortini al cioccolato.. come se non si aspettassero clienti a cui piace il cioccolato , cibo onesto ma non di più, il primo buono e particolare (raviolo alla Bessone, giuro si chiama così , tutto il resto non memorabile. Vini associati di bassa qualità (per i piatti, perché per il dolce il vino non c 'è.. come se non si aspettassero clienti a cui piacciono i dolci , buona la birra al cioccolato. Ciocco-conclusioni: 1. Vorrei aver speso meglio i miei soldi e il mio tempo 2. Vorrei l 'autostima di Silvio Bessone 3. Alla fine ci siamo divertiti perché abbiamo onestamente riso tutto il tempo (che di questi tempi vale molto Cioccosaluti"