"Sono rimasta completamente affascinata da questo splendido locale situato in un palazzo del '700, sulla più bella piazza di Bologna, Piazza Santo Stefano. Il bistrot ha un'atmosfera bohémien e ricercata, con elementi d'arredo molto particolari ed eccentrici. L'illuminazione soffusa e le candele rendono l'ambiente ancor più suggestivo, ideale per una serata ultra romantica. La carta dei vini è ampia e ben fornita, e anche i cocktail mi sono sembrati molto interessanti. Ho accompagnato il mio calice di Chablis con crostini al baccalà mantecato, pesto e granella di pistacchi. Una mia amica ha ordinato piccoli croque Madame e Monsieur. Tutto estremamente delizioso e gustoso, oltre che ben presentato. Anche il resto del menù era molto invitante. Il personale di sala è attento, discreto e premuroso. È stata una bellissima scoperta che ha ampiamente soddisfatto il palato e anche lo spirito. Se vi trovate a Bologna, non mancate di farci un salto, ne vale davvero la pena!"
Croque Madame
