"Abbiamo trascorso in questo locale la notte di Capodanno, in compagnia di nostri amici. Evidenziamo in primo luogo il totale rispetto delle normative anti-Covid, controllo dei green pass, sanificazione delle mani, rispetto delle distanze, pulizia estrema, tanto da permetterci una serata in sicurezza e tranquillità. Il locale presenta uno stile moderno, ben curato, caratterizzato da luci soffuse e lampade di disegn. Il personale e la titolare si sono mostrati molto professionali ed il servizio si è rivelato accurato e puntuale. Chi scrive non ama particolarmente le proposte culinarie a base di carne ma la qualità e la morbidezza delle materie prime proposte dal San Telmo mi ha conquistato. Veramente speciale l' abbinamento dei pregiati e gustosissimi salumi culatello e pata Negra accompagnati da una focaccia fatta in casa. E che dire del filetto con quattro tipi di polenta, tenerissimo... una vera prelibatezza. Siamo rimasti davvero soddisfatti. A presto."