"Il posto è carino, ben arredato,una terrazza sul mare. Durante il giorno svolge sua attività di lido con noleggio ombrelloni etc., Bar, ristorazione veloce per pranzo. La sera, dopo breve chiusura, alle 20:00 riapre come piccolo ristorante. Complessivamente emerge una buona volontà per offrire un servizio che si distingue dalla media. Nei fatti si capisce che c'è ancora bisogno di un buon rodaggio, perché il meccanismo inizi a girare con i giusti sincronismi. Ad esempio, una critica ma per stimolare: Zuppa di pesce ma senza pesci, come descritto nel menù Moscardini, Calamaretti, Gamberi tra cui una Pannocchia canocchia per i puristi , Cozze e Vongole, con crostini: i crostini non c'erano, portati su richiesta delle rosette comunque utili per li scopo,mentre non c'è traccia dei Moscardini e i Calamaretti erano sicuramente pezzi di seppia, per chi il pesce lo mangia con dimestichezza. Ugualmente al dolce, con proposte di sicuro interesse, uno Yogurt molto particolare ordinato con cioccolato in scaglie ed altro, è arrivato ai frutti di bosco, segno evidente di una certa disconnessione tra ordinazione e preparazione consegna dell'ordinato. Considerato che alcuni prezzi, specie per i vini, non sono proprio a buon mercato, ci si aspetterebbe che anche il servizio del restante ne sia all'altezza. Sii consiglia,al momento per menù veloci, non troppo complicati, per migliore soddisfazione,specie al momento del conto. I presupposti per migliorare, ci sono, attendiamo fiduciosi."
Hamburger Di Pesce
