"Dopo il tragitto in aereo e un tuffo nelle caraibiche acque di Mondello, varchiamo in serata le porte del locale a pochi passi dal castello della Zisa, quartiere decisamente non turistico, per chi vuol avere una esperienza verace. Poca apparenza per questa trattoria al chiuso ma con aria condizionata, con tavoli ben distanziati. Veniamo accolti in modo cordiale e subito fatti accomodare e serviti. La lista di antipasti, primi e secondi è invidiabile. Le porzioni sono più che generose, quindi il consiglio è di dividere per poter assaggiare più portate (o di venire molto affamati).Negli assaggi di antipasti abbiamo ordinato frittura di cappuccetto, frittura mista, insalata di mare, zuppa di cozze e caponata con spada.Tutto eccellente, un avviso per chi non ama o digerisce l'aglio di limitare la zuppa di cozze.Tra la scelta di primi abbiamo ordinato un classico spaghetto con le vongole e fettuccine scampi e gamberi. Cottura della pasta perfetta, condimenti eccezionali. Purtroppo non c'era più posto per un assalto al secondo o al dolce, per cui abbiamo virato su un sorbetto al limone fatto in casa.Tutto quanto accompagnato da un bianco della tenuta leone tasca d'almerita del davvero notevole. Lista dei vini molto ristretta, ma siamo in trattoria alla Zisa, non in uno stellato patinato. Il conto è estremamente contenuto per una cena di pesce. Per informazioni sulle materie prime utilizzate basterà scambiare quattro chiacchiere con i camerieri, dall'olio al pesce tutto di prima qualità. Super consigliato da provare, nessun dubbio sul tornarci."
Gamberetti
