Vino • Italiano • Salutare • Piemontese
"Sei di noi abbiamo avuto una cena gradevole venerdì sera. Abbiamo scelto il menu Degustazione Lunga. Lo sforzo della cucina che è stato messo in questa cena è stato eccezionale. L'Amuse Bouche era un delizioso fegato di pollo pate a forma di ciotola e questo è stato seguito da altri cinque piatti squisitamente preparati. La guancia di agnello intrecciata era altrettanto decomponibile quanto il vitello a fette sottilissime con burattino di tonno, che è stato presentato artisticamente. Il servizio era perfetto e piacevole. I nostri vini Vermemtino e Barolo erano ideali e sono stati selezionati da una selezione molto buona di vini. Consiglierei una visita a Cuoco do Latta!"
