Cuoco Di Latta - Menu

Elegante ristorante dove si mangia ben servito impeccabile. Ottimo.

Assolutamente da provare cucina piemontese nella mia Bologna ci tornerò sicuramente

Posto molto bello è stata una bella scoperta ottimo cibo personale gentile e molto professionale

Piatti deliziosi e raffinati, personale molto qualificato, curato e preparato. La lista dei vini è molto varia. Congratulazioni allo chef e al suo staff per tutto! Per tornare! Servizio: Dine in

Un po' fuori dal centro di Bologna, ma vale la pena il viaggio. Il cibo interessante e delizioso e un errore di comunicazione con il disegno di legge è stato ordinato in un modo che si adatta a questo grande ristorante. Lo consiglio a chiunque!

Personalmente non conoscevo questo ristorante ma sono rimasta davvero colpita. Ho provato il menù degustazione e sono piacevolmente soddisfatta della scelta. Il locale è piccolo ma ben curato e il personale è molto disponibile oltre che attento ai gusti del cliente. Anche il vino era di ottima qualità. Posto super consigliato!

Posizione elegante e raffinata, con uno spazio esterno che spero di provare non appena la stagione lo permetterà (ero dentro e lo amavo). Servizio molto puntuale e impeccabile di alto livello. Ottima cucina con piatti tradizionali piemontesi (e alcune eccezioni). Vorrei che il menu cambiasse di più nel tempo, ma è la mia opinione personale. Consigliato

Domenica pranzo con cari cugini e senza prenotazione, hanno prenotato la spaziosa camera al primo piano, il tutto per noi nel mezzo di un incredibile spettacolo di vino. Il luogo è ben curato ma non sofisticato, accogliente, focalizzato sulla consistenza della loro accoglienza come servizio, qualità e cura della materia prima. Nota speciale sulla carta del vino che davvero stupito più che positivamente! Il cuoco alla fine ci ha ringraziati per essere venuti a salutarci con umiltà e genuina gentilezza. Grazie mille, ma cucino il latte!

Sei di noi abbiamo avuto una cena gradevole venerdì sera. Abbiamo scelto il menu Degustazione Lunga. Lo sforzo della cucina che è stato messo in questa cena è stato eccezionale. L'Amuse Bouche era un delizioso fegato di pollo pate a forma di ciotola e questo è stato seguito da altri cinque piatti squisitamente preparati. La guancia di agnello intrecciata era altrettanto decomponibile quanto il vitello a fette sottilissime con burattino di tonno, che è stato presentato artisticamente. Il servizio era perfetto e piacevole. I nostri vini Vermemtino e Barolo erano ideali e sono stati selezionati da una selezione molto buona di vini. Consiglierei una visita a Cuoco do Latta!