Gelato Alla Crema
Villa Aretusi

Villa Aretusi

Aretusi, 5, Bologna, Italy, 40132, BOLOGNA

Pasta • Caffè • Europeo • Italiano


"Si tratta di una bella trattoria italiana in un albergo tradizionale dal look piuttosto tipico. Ci è stata suggerita dalla reception dell'albergo in cui abbiamo alloggiato durante un viaggio di lavoro a Bologna, definita come un buon posto in cui mangiare. Siamo arrivati presto da un lungo viaggio, affamati verso le 12.15 per un pranzo anticipato. C'erano molti lavori di ristrutturazione fuori dal locale e non sembrava molto attraente. Siamo entrati e un cameriere molto cordiale ci ha accolto alla porta. Abbiamo spiegato che eravamo affamati dopo un lungo viaggio e lui ci ha sorriso e ci ha accomodato a un tavolo in un salone trattoria elegante e semplice. Ci hanno portato una deliziosa selezione di pane appena sfornato (focaccia, pane alle olive ecc.), piacevole. Abbiamo fatto scegliere il vino a loro. La scelta è stata meravigliosa con un vino locale profumato, fresco e molto aromatico. Abbiamo iniziato con uno spiedino caldo con formaggio locale fuso e mortadella impanata nella salsa di senape. Gustoso. Abbiamo provato la selezione di salumi e formaggi. Ottimi, accompagnati da una deliziosa confettura di fichi così buona. Dalla pasta abbiamo provato i tradizionali tortellini in brodo, leggeri e gustosi con ripieno di formaggio e tagliatelle all Bolognese. Molto buono. La cotoletta Bolognese è stata una delusione. Una cotoletta di maiale poveramente preparata con prosciutto e formaggio. L'ho trovata insipida e riscaldata nel microonde, molle e morbida... una delusione... Per dessert abbiamo provato un semifreddo con caramello e granita di caffè amaro. Scelta molto intelligente, non troppo dolce e bilanciata dall'amarezza del caffè. I camerieri erano molto professionali e cortesi, il prezzo ragionevole. Nel complesso, scelta molto piacevole."

Antica Osteria Dell'hermada

Antica Osteria Dell'hermada

P.zza Hermada, 10, 10131, Torino, Italy

Pasta • Bevande • Dessert • Italiano


"In passato venivamo qui molti anni fa, poi ho capito che è cambiata la gestione e infine il vecchio proprietario l'ha ripreso pochi mesi fa. Non è più lo stesso di come lo ricordavo, non c'è più il buffet di antipasti e c'è un'atmosfera più romantica e devo dire che mi è piaciuto ancora di più di allora. Il giardino è ancora bellissimo e tutto è più tranquillo, con un servizio molto piacevole ed efficiente. Il menu è limitato, ma questo è spesso un vantaggio, ho sempre diffidato dei menu con troppe cose.... Abbiamo preso due antipasti, la giardiniera (verdure piemontesi sott'olio) con una buona salsa di pomodoro e un polpo davvero eccellente con purè di patate e olive sbriciolate; e due piatti principali, un buon petto d'anatra con purè di carote e un super vitello in crosta con salsa al Parmigiano. Per dessert abbiamo provato la pesca con cioccolato e la panna cotta con crumble e nocciole, entrambi buoni. Abbiamo fatto i nostri complimenti al giovane cuoco che è passato ai tavoli per chiedere se tutto andava bene. Abbiamo speso 80€ con il vino della casa. Torneremo sicuramente. Ottimo ristorante con atmosfera romantica e splendido giardino interno. Non c’è più il buffet di antipasti di una volta ma il menù è molto interessante e raffinato, anche se limitato nel numero di piatti (ma l’importante è la qualità che è decisamente buona). Assolutamente eccellenti il polpo con purée di patate e olive taggiasche e la “torinese”, vitello in crosta di grissini con favolosa salsa al parmigiano. Buoni anche i dessert. Il proprietario è quello di una volta, cuoco e camerieri sono giovani e in gamba. Il prezzo è abbordabile, 40€ a testa con il vino. Ci torneremo sicuramente."