"scoperto per caso e davvero superato ogni tipo di aspettativa. un luogo immerso nella natura che si trova in un antico olio di oliva completamente ristrutturato. già dall'ingresso si capisce che la camera è molto speciale (non aggiungo niente altro, vi lascio la sorpresa.) ci siamo immersi nel giardino esterno immerso nell'atmosfera dell'entroterra ligure, ma volendo si può anche mangiare nella stanza all'interno. gli ingredienti dei vari piatti sono molto ricercati e i sapori sono ben bilanciati. il menu non offre molta scelta ma spesso varia e questo è ricompensato dalla cura nella struttura dei piatti che vengono serviti. i prezzi sono molto onesti con il cibo che viene servito. Sono rimasto davvero stupito dall'esperienza e dal cibo, se ho dovuto riconquistare nella zona quasi certamente è un posto da rivisitare"