Il Cappellaio Matto

Via Provinciale 12, 18010 Montalto ligure Italia, Montalto ligure, Italy

🛍 Vino, Pasta, Asiatico, Italiano

4.7 💬 388 Recensioni
Il Cappellaio Matto

Telefono: +393336475899

Indirizzo: Via Provinciale 12, 18010 Montalto Ligure Italia, Montalto ligure, Italy

Città: Montalto ligure

Menu Piatti: 9

Recensioni: 388

Sito Web: http://www.ilcappellaiomatto-montalto.it

"Scoperto per caso e davvero ha superato ogni tipologia di aspettativa. Locale immerso nella natura che si trova in un vecchio frantoio completamente ristrutturato. Già dall'ingresso si capisce che il locale è molto speciale (non aggiungo altro, lascio a voi la sorpresa). Abbiamo cenato nel giardino esterno immersi nell'atmosfera dell'entroterra ligure, ma volendo si può anche mangiare nella sala all'interno. Gli ingredienti dei vari piatti sono molto ricercati e i sapori sono ben bilanciati. Il menù non offre molta scelta ma varia spesso e questo viene premiato dalla cura nella struttura dei piatti che vengono serviti. I prezzi sono molto onesti rispetto al cibo che viene servito. Davvero sono rimasto stupito dall'esperienza e dal cibo, se dovessi ricapitare in zona quasi sicuramente è un locale da rivisitare"

Roberta Roberta

Gestori fantastici , complimenti , il cibo super ottimo ! Location fantastica

Indirizzo

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Recensioni

Roby
Roby

Il cibo è molto raffinato, il servizio impeccabile e l'atmosfera molto rilassante. Il tagliere di formaggi è un po' scarso, ma delizioso.


Renata
Renata

Renata ed Emanuela di Torino ringraziano Enzo per questa bella esperienza culinaria..e anche per la convivialità di Enzo bravissimo a intrattenere e consigliare i suoi clienti. Un ringraziamento al personale della cucina e della sala ....a presto


Amelio
Amelio

Per noi oggi è stata un'esperienza , perché di questo si tratta , già dall' affaccio nella sala si percepisce che sarà un viaggio fiabesco .... ho spaziato nei sapori sempre equilibrati ...ogni piatto una sorpresa di sapori oserei dire spettacolari ...super ! Gentile ed accogliente . Visualizza piatti


Roberta
Roberta

Siamo stati a mangiare al Capellaio matto in seguito al consiglio di un amico. Il luogo è molto accogliente e ben arredato, il camino a centro sala è superlativo. Piatti speciali, unici e mai assaggiati prima, ottimo vino. Calorosa accoglienza del padrone di casa. Buon rapporto qualità/prezzo. Che altro dire? Pienamente soddisfatti, ci torneremo


Pierpaolo
Pierpaolo

Pier elettrico Ciao la prima impressione è quella di trovarsi in un posto irreale si può aprire una porta e trovare la tana del bianconiglio, a parte la fantasia ottima cena con piatti ricercati, bella e spaziosa anche la camera e per concludere il Cappellaio dopo un' accoglienza perfetta è sempre attento alla soddisfazione dell' ospite..... A presto pier


attilio
attilio

È estremamente raro per me fare i complimenti ai cuochi (in questo caso alle cuoche) in quanto difficilmente trovo qualcosa che si avvicini alla mia concezione di ristorazione. E invece in questo ristorante....poche proposte e quindi curate egregiamente, sapori locali e abbinamenti equilibrati, preparazioni non usuali che denotano l'impegno nella ricerca. Anche nei dolci proposte ottime e mai banali. Il tutto in un ambiente molto accogliente e cordiale. Assolutamente da provare. Visualizza piatti


Giulia
Giulia

Se volete trascorrere una serata nella totale pace, dovete provarlo. Cena squisita, proposte di piatti anche in fuori menù da una selezione di materie prime da urlo. Camera ampia, in una location spettacolare, il tempo sembra fermarsi, pulizia e ordine impeccabili, ma la chicca che ha reso la nostra esperienza fantastica è stato trovare un proprietario come Enzo e tutta la famiglia, simpatia e professionalità non sono mancate rendendo il tutto molto famigliare, riproveremo sicuramente nella stagione estiva per godere dell'area esterna, grazie per la disponibilità e le risate che non sono mancate, torneremo al più presto.


Ursula
Ursula

Ottima cucina con prodotti tipici del territorio, sapori delicati che esaltano la materia prima e un occhio di riguardo per chi ha intolleranze alimentari (finalmente sono riuscita a gustare squisiti spaghetti senza glutine al dente!! Accoglienza calorosa da parte dei gestori e personale qualificato e cortese. Ambiente molto curato dove nulla è lasciato al caso. Situato in una cornice suggestiva, trasmette l'atmosfera di tempi lontani... il grande camino circolare mi ha riportata bambina alle storie di Asterix e il giardino, al calare della sera, diventa magico. Una piacevole sorpresa nell'immediato entroterra a pochissimi km dal mare!


Matteo
Matteo

Scoperto per caso e davvero ha superato ogni tipologia di aspettativa. Locale immerso nella natura che si trova in un vecchio frantoio completamente ristrutturato. Già dall'ingresso si capisce che il locale è molto speciale (non aggiungo altro, lascio a voi la sorpresa). Abbiamo cenato nel giardino esterno immersi nell'atmosfera dell'entroterra ligure, ma volendo si può anche mangiare nella sala all'interno. Gli ingredienti dei vari piatti sono molto ricercati e i sapori sono ben bilanciati. Il menù non offre molta scelta ma varia spesso e questo viene premiato dalla cura nella struttura dei piatti che vengono serviti. I prezzi sono molto onesti rispetto al cibo che viene servito. Davvero so... Visualizza piatti

Categorie

  • Vino Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
  • Pasta Delizia nella nostra selezione di piatti di pasta classici e contemporanei, ognuno preparato con ingredienti freschi e di qualità e salse saporite che catturano l'essenza della cucina italiana in ogni boccone. Visualizza piatti
  • Asiatico
  • Italiano Gusta i sapori ricchi e diversi dell'Italia con il nostro menu, che offre pasta classica, risotti saporiti e piatti tradizionali di carne e pesce, tutti realizzati con ingredienti autentici e passione. Buon appetito!

Servizi

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"Sono rimasto estremamente deluso da questo ristorante. Abbiamo prenotato con largo anticipo per 8 persone per il giorno di Pasqua. Porzioni che definirle scarse è essere generosi. Antipasti: 1 assaggio (tipo tartina per ciascuna delle 5 o 6 portate. Una di numero, per intenderci nel menù di Pasqua la porzione era ... mezzo e dico mezzo uovo ripieno... alla richiesta se ne può avere un altro? La risposta ... no è finito. I piatti erano in se buoni (siamo generosi ma le quantità assolutamente insufficienti (e sono educato e non si può rispondere sempre per ogni portata no è finito. Se per caso una tartina cadeva a terra mi viene da dire che qualcuno sarebbe rimasto senza. Inacettabile. Arriviamo ad esempio all 'agnello... piatto principe del pranzo pasquale... porzione... un mucchietto di ossa e ciccia zero... alla richiesta scusi si può aver euna piccola aggiunta visto che a me erano tuttte ossa? Ovvia la risposta... no è finito. Stessa cosa con il dolce (una fetta di pandispagna alle fragole... buono ma avete presente una fetta di salame? . Dulcis in fundo la colomba... la porzione, o meglio la fetta era della dimesione esatta di un savoiardo!!!! Il tutto per la modica cifra di 44€! Vogliamo parlare della simpatia del personale? No... meglio non infierire. Non è nel mio stile criticare... se devo essere sincero è forse la prima volta che lo faccio e mi dispiace ma così proprio non va. Il giusto prezzo per un menù fisso che più fisso e più scarso (come porzioni non si può? Esagero perchè è Pasqua... 25€. Mi spiace ma anche no!"