"Se desiderate trascorrere una serata o un pranzo culinario in un ambiente ampio, ben serviti con tavoli spaziosi e un personale attento a ogni vostro desiderio, il ristorante Olimpia è il posto giusto per voi. La cucina è di alto livello e propone ricette piemontesi abilmente rivisitate, insieme a innovazioni di cucina a bassa temperatura. Ho atteso di andarci più volte e il mio giudizio è decisamente positivo. La cantina è più che adeguata ai piatti serviti."