Ravioli Di Aragosta Ravioli Di Aragosta

Raviolini ripieni di aragosta, serviti con una salsa saporita che esalta il gusto del mare.

Trattoria Del Commercio

Trattoria Del Commercio

Corso Montenero, 65, 10056, Oulx Italia, OULX, Italy

Kebab • Caffè • Pizza • Messicano


"Questa è ormai diventata la nostra tradizione di famiglia, e vale la deviazione di 7 minuti dall'autostrada tra Francia e Italia, proprio prima o dopo il tunnel del Fréjus a seconda di dove stai andando. Menu del giorno durante la settimana, 15 € per un antipasto e un piatto principale, non sono sicuro se il dessert, il caffè e un piccolo pichet di vino fossero inclusi o caricati con gli ordini delle nostre figlie adolescenti: volevano solo la pasta (lasagne deliziose e pomodoro) e chiedevano se fossero disponibili le patatine fritte. Anche se non di solito, la cucina gentilmente ne ha fatte per loro. Per gli antipasti oggi avevamo a scelta fagioli multicolori e zuppa di verdure, ho preso una pasta con salsa di noci e panna, e come piatto principale abbiamo scelto il fegato in salsa di vino bianco e cipolle, servito con gratin di cavolfiore e fagiolini. C'era anche uno spezzatino di maiale o insalata calda di tacchino come alternative. Non abbiamo resistito all'offerta di dessert, panna cotta o budino al cioccolato locale, ho sentito dire che c'era anche il creme caramel. E il caffè italiano, un sorsino di essenza scura come un colpo di caffeina direttamente nelle tue vene. Adatto ai cani, bagni puliti con tavolini per il cambio del pannolino e servizi, servizio cordiale e veloce, parcheggio nelle vicinanze alla stazione ferroviaria. Ci vediamo al prossimo viaggio!"

La Corte Del Carrobbio

La Corte Del Carrobbio

Via Risorgimento 37, Mariano Comense, Italy, 22066, MARIANO COMENSE

Caffè • Pasta • Messicano • Frutti Di Mare


"Alcuni amici italiani ci hanno suggerito questo ristorante come Il Posto dove mangiare pesce fresco. Si trova in una piccola città, Mariano Comense, proprio tra Milano e Como, facilmente accessibile in macchina. Si può parcheggiare nelle vicinanze nel grande parcheggio di via Risorgimento, o in Piazza e poi camminare fino al ristorante. L'ambiente è accogliente e si trova in un antico Casale, ristrutturato per mantenere visibili i lavori in legno originali. Il ristorante è adatto alle famiglie. È meglio prenotare, poiché è piccolo e immagino che si riempia facilmente. Ovviamente il menu si basa sul pesce, preparato sia seguendo ricette classiche italiane, sia aggiungendo un tocco più moderno. Soprattutto nei freddi antipasti ho notato l'uso di un mix più innovativo (ho provato il tris di tartare, delizioso, e mia moglie la Tartare di Salmone con Avocado, superba). Non c'è carne nel menu. Dove eccellono è nei Primi Piatti. Hanno pasta fatta in casa, cosa rara oggi in Italia. Le mie Linguine con Nero di Seppia erano perfette, mia moglie ha provato i Paccheri con Coccio di Mare. Oltre al menu, offrono anche una selezione di Piatti del Giorno, dove credo che sperimentino nuovi piatti. Non sono riuscito a resistere e sono passato ai Secondi, con un Branzino al Sale, una preparazione classica della Toscana. Non ho sbagliato, era perfetto. Mia moglie è passata direttamente al dessert, una classica Panna Cotta con Frutti di Bosco. La lista dei vini è progettata per abbinarsi alla selezione di pesce. Abbiamo scelto un Vermentino dell'Elba, fresco al punto giusto, e in perfetta armonia con il nostro menu. Ciò che è impressionante in questo ristorante è la qualità del pesce, e l'accuratezza nella preparazione e presentazione. Meriterebbe una stella Michelin. Spero che la ricevano."