Le Piemontesine - Piatti

Abbiamo mangiato solo al ristorante e WOW. Servizio eccellente e un'esperienza culinaria fantastica.

Piatti chiaramente con una forte influenza francese, molto ben eseguiti e ben presentati. Foie gras sorprendente. Dessert perfetti e piccoli pasticcini! Il finocchio straordinario. Posto molto carino. Sincere congratulazioni.

situato in un contesto piacevole, ha un menu al di fuori dei classici schemi (molto buono per esempio il piccione) con eccellenti preparazioni. molto gentile il servizio e la cura che sono riservati agli ospiti. raccomandato. Visualizza piatti

Accompagnato da amici martedì sera, è stata un'ottima scoperta. Abbiamo scelto il menù alla carta e i piatti erano eccellenti e ben presentati. L'atmosfera era fantastica e l'accoglienza super. Il servizio è stato ottimo. Da tornarci e soprattutto da consigliare. A presto!

Locale splendido con vetrate che si affacciano sulle Langhe. Luce e pulizia fanno da cornice ad un servizio brillante, gentile e premuroso. La titolare in sala, francese, contribuisce alla credibilità di alcuni piatti di chiara origine transalpina. Ottima scelta dei vini da abbinare ai cibi e dei liquori di fine pasto. Favorevolmente impressionato.

Ottimo indirizzo Tutto buono, ben cucinato, bella scoperta di associazioni di sapori. La cucina non è né troppo unta né troppo dolce, solo sapori che deliziano le papille gustative, piatti sostanziosi, e i dolci... ottimi... meravigliosi... succulenti Servizio impeccabile, lo chef si adatta alle allergie alimentari mantenendo la varietà offerta. Tabella da consigliare ad occhi chiusi Visualizza piatti

Conosco e frequento questa struttura favolosa da diversi anni. E l'ho consigliata a tutti i miei conoscenti . Quando c'è qualcosa da festeggiare scegliamo sempre le Piemontesine. Una vera coccola, dove si stacca veramente per tutta la permanenza. Una menzione speciale al polpo che resta il mio piatto preferito ma tutto il menú è buonissimo eh e alla preparazione e gentilezza del personale. A presto !!! Agnese

Abbiamo scoperto il posto nel 2021 e quando possiamo essere loro ospiti. Questa volta siamo rimasti stupiti. un menu completamente nuovo per noi, con alcuni piatti che non dimenticheremo più. lo chef si conferma un grande interprete con una maestria unica sulla stagionalità. cucina in cima, benvenuta come volevamo. e poi la simpatia e la via per presentarsi. modesto, simpatico, educato, con poche parole ma molti fatti. buona jerome e charlotte e tutta la tua brigata

Non sono stato in albergo ma ho mangiato al ristorante. Posto luminoso e accogliente, nonostante gli ampi spazi, con dettagli di arredamento e illuminazione che rendono l'ambiente molto confortevole e personalizzato. Ambientazione molto raffinata e servizio impeccabile. Cucina di alto livello con grande qualità delle materie prime e combinazioni di sapori raffinati secondo ricette elaborate nel procedimento: Non ho mangiato pesce ma ho assaggiato la cucina a base di carne, basata su una tradizione molto raffinata di ricette piemontesi e francesi. Autentica cucina all'ancienne che è davvero difficile da trovare con questa varietà e qualità! Il lievre a la royal non si trova da nessun'altra pa... Visualizza piatti