"Un’esplosione di sapori! Iniziamo dall'atmosfera: l'ambiente del ristorante è moderno ed elegante, ma al contempo accogliente. La musica di sottofondo creava un'atmosfera rilassante, perfetta per godersi una serata tranquilla. La cena degustazione è stata un vero e proprio viaggio culinario attraverso la cucina italiana e giapponese. Il menu degustazione includeva una varietà di piatti che spaziavano dal sashimi di ricciola, passando per un fantastico ceviche, fino ad arrivare a deliziosi piatti come una straordinaria cacio e pepe rivisitata o degli irresistibili gyoza con la 'nduja, per citarne solo alcuni. La qualità dei prodotti è di altissimo livello, ogni piatto è curato nei minimi dettagli e ci è stato consigliato di concludere con un dolce accompagnato da uno shot di vino e frutta, la perfetta conclusione di una serata splendida! Non posso dimenticare di menzionare il servizio impeccabile del personale. Sono stati cortesi, attenti e pronti a rispondere a tutte le nostre domande, dopo averci spiegato nel dettaglio ogni piatto che stavamo per assaporare. Se siete amanti della cucina giapponese e desiderate un'esperienza culinaria di alto livello, vi consiglio vivamente di provare la cena degustazione. Sono sicuro che non rimarrete delusi."
