"Spesso facciamo una sosta durante i nostri tour in moto per mangiare in questo caratteristico ristorante Barbagia e non lo facciamo solo per comodità nel bel mezzo dei nostri percorsi. Posso dire che scelgo i percorsi come scusa per fermarmi qui! Dai panini fino al pasto completo, sono veramente soddisfatto ogni volta. Lo consiglio sia per ciò che mangio sia per la gentilezza del proprietario e dei suoi dipendenti, ma soprattutto per il fatto che i miei ospiti apprezzano tutto del posto! L'ultima volta eravamo in 17 e abbiamo mangiato una spettacolare polenta con carne di cinghiale e salsicce accompagnata da un ottimo cannonau! Menzione speciale anche per le sebadas... tra le migliori mai assaggiate! Se volete un consiglio, se passate lungo la SS128 e vi trovate a Belvì, fermatevi da Bachisio. Se non siete nei paraggi, beh: fate un deviazione e andate a trovarlo. Ciò che On An Island vi invia, giri in moto in Sardegna: non ve ne pentirete!"