Barbagia Ospitale - Piatti

Ottimo pranzo. deliziosa carne bortigalese, deliziosi chip. simpatia e cordialità. Lo consigliamo.

È un locale carino e un po retrò. Buona la cucina con prevalenza di prodotti locali. Cortesia e professionalità del personale.

Ho lavorato in questo bar e ho lasciato il mio cuore lì. bar e ristorante, persone amichevoli e maneggevoli, se non avete troppe richieste, è proprio quello che state cercando. Visualizza piatti

Siamo arrivati con un preavviso molto breve (30 minuti) con un gruppo di 20 persone, e il proprietario ha creato un menu meraviglioso con salumi/formaggi, carne alla griglia con delizioso vitello e una selezione molto buona di vini! Altamente consigliato per cibo autentico e delizioso in questa regione della Sardegna!

Posto all'estremità di Belvì che conduce ad Aritzo, offre un ottimo luogo dove poter pranzare o rilassarsi in un bel locale accogliente e con vista sui monti della Barbagia. Pietanze abbondanti e sopratutto di alta qualità, fra cui le eccellenti carni del territorio (su tutte il prosciutto locale). Cortesia e disponibilità nel servizio.

Abbiamo conosciuto questo locale tre anni fa e ci aveva colpito la genuinità della carne e l'ospitalità di Bachisio. Ci siamo tornati in queste vacanze con degli amici e le aspettative sono state abbondantemente superate: antipasti semplici ed eccellenti, carne della tradizione cucinata con maestria superlativa (abbiamo prenotato il montone qualche giorno prima), vino di qualità. Non vediamo l'ora di tornarci! Visualizza piatti

Bachisio non è solo un eccellente oste, ma anche un esperto della regione e della sua storia. Mangiare qui significa godersi le specialità locali immerse in un'atmosfera autentica e consapevole, circondati dalle montagne e da splendide opere d'arte. La salsiccia sarda arrosto è deliziosa, una menzione speciale per le patate, coltivate localmente e tagliate spesse per la cottura, un sapore completamente diverso. Tutti sono accoglienti e disponibili con i bambini. Davvero un posto speciale.

Spesso facciamo una sosta durante i nostri tour in moto per mangiare in questo caratteristico ristorante Barbagia e non lo facciamo solo per comodità nel bel mezzo dei nostri percorsi. Posso dire che scelgo i percorsi come scusa per fermarmi qui! Dai panini fino al pasto completo, sono veramente soddisfatto ogni volta. Lo consiglio sia per ciò che mangio sia per la gentilezza del proprietario e dei suoi dipendenti, ma soprattutto per il fatto che i miei ospiti apprezzano tutto del posto! L'ultima volta eravamo in 17 e abbiamo mangiato una spettacolare polenta con carne di cinghiale e salsicce accompagnata da un ottimo cannonau! Menzione speciale anche per le sebadas... tra le migliori mai as...

Ci fermiamo spesso con i nostri tour in moto a mangiare in questo caratteristico locale barbaricino e non lo facciamo solo per la comodità di averlo nel mezzo dei nostri percorsi. Anzi, posso dire che scelgo i percorsi come scusa per potermi fermare qui! Dai panini al pasto completo, ogni volta rimango davvero soddisfatto. Lo sono sia per quello che mangio che per la gentilezza del titolare e dei suoi dipendenti, ma soprattutto per il fatto che i miei ospiti apprezzano tutto del locale! Nell'ultima occasione eravamo in 17 e abbiamo gustato una spettacolare polenta con carne di cinghiale e delle salsicce, accompagnate da un ottimo cannonau! Menzione speciale anche per le sebadas... tra le più... Visualizza piatti