"Sono andato lì un lunedì sera per una cena con 8 colleghi in visita dall'estero per una riunione di ricerca. I proprietari hanno servito un menu molto semplice basato su verdure e pasta e sarebbe stato accettabile se i piatti fossero stati equilibrati nel sapore e di buona qualità. Non è stato affatto così. L'antipasto era una zuppa di zucca che era decisamente troppo dolce. Il piatto di pasta era con cipolla acida il cui sapore era troppo forte e acido. Il secondo piatto era zucchine arrosto e melanzane cotte con pecorino grattugiato (o presunto formaggio pecorino). Il dessert era interessante, un semifreddo con un pizzico di sale e cioccolato ma ancora aveva un sapore leggermente troppo salato. Infine, ci hanno servito 2 bottiglie di vino (2 per 9 persone). Piuttosto modesti (un gioioso e un vino rosso toscano di cui non ricordo nemmeno il nome). Entrambi erano vini che si possono facilmente trovare per pochi euro al supermercato. Nel complesso, una cena molto mediocre che è costata 30€ a testa. Abbiamo rimpianto di non aver scelto casualmente un altro ristorante a Pisa."
