"Entrando in Don Carlos si sente come entrare in un'accogliente trattoria nel cuore di Milano, con la sua calda atmosfera, la decorazione rustica e l'aroma seducente di piatti appena preparati che si agitano nell'aria. Il menù del vecchio Gem italiano offre una delizia gastronomica, proponendo una selezione curata di piatti tipici italiani preparati con passione e competenza. Dalle ricche paste piene di delicato gusto artigianale alle squisite salse, ogni piatto dimostra la dedizione dello chef per preservare la tradizione della cucina italiana e regala agli ospiti di Milano una serata unica. Il Veal Cotoletta Milanese all'Old Italian Eatery era una vera opera d'arte, di colore dorato con un esterno morbido e croccante. Ogni morso era perfettamente equilibrato e profondamente soddisfacente. Abbinato a un sacco di limone fresco, questo piatto ci ha permesso di gustare il meglio della cucina tradizionale milanese. Grazie Don Carlos per una cena indimenticabile."