Pappardelle Pappardelle

Ampie strisce di pasta all'uovo condite con uno squisito ragù di cinghiale, arricchito da erbe aromatiche e parmigiano.

Trattoria Al Portello

Trattoria Al Portello

Via Giuseppe Mazzini 54, 84020 Italia, Castelcivita, Italy

Sushi • Pizza • Messicano • Fast Food


"Consigliatoci da un caro amico nativo del luogo, abbiamo vissuto una piacevole e gustosa esperienza gastronomica. Locale di stile fresco e giovanile, accogliente e curato anche nell'apparecchiatura dei tavoli, offre un menù caratterizzato dai prodotti tipici del territorio, tutti genuini e di qualità. Eccellente l'antipasto composto da salumi e formaggi gustosi, verdure freschissime grigliate, un assaggio di pizza rustica sfiziosa e polpette di carne al ragù semplicemente divine. Ampia la scelta dei primi sapientemente preparati e tutti rispecchiano la cucina tipica della zona a base di porcini, ragù di carne o ricotta freschissima di bufala. Buonissime anche le portate di carne: doveroso citare una tartare di manzo freschissima, tenera e ben marinata, una tagliata alla griglia morbidissima e cotta al punto giusto e della salsiccia sempre alla griglia sfiziosa per il tocco ben equilibrato di peperoncino. Tutte le portate erano molto curate nell'impiattamento e sono state servite con i giusti tempi. Abbiamo chiuso con dei dessert non preparati da loro ma egualmente all'altezza, freschissimi e deliziosi. Ha accompagnato il lauto pranzo un ottimo rosso di loro produzione. Prima del caffè il proprietario ci ha servito dei liquori di loro produzione a base di frutti e profumi tipici locali. Prezzi abbastanza contenuti per la qualità e la ricchezza delle portate. Una tappa assolutamente da non perdere."

La Taverna Dei Fori Imperiali

La Taverna Dei Fori Imperiali

Via Della Madonna Dei Monti, 9, Rome, Italy

Gelato • Italiano • Minestra • Porta Via


"In fondo non è male scoprire che si può mangiare bene senza spendere un'occhio della testa e a due passi dai Fori Imperiali. Intendiamoci: non è la classica trattoria romana ma ne riproduce sufficientemente dinamiche e sapori, venendo incontro al gusto della maggioranza dei suoi clienti potenziali e attuali che sono turisti. Piatti della cucina romana e non solo, di fatto il richiamo principale è rappresentato dal servire un bel maxicalice di Spritz a un prezzo concorrenziale €3.5 appena ...che costituisce un vantaggio nell'attirare clientela giovane ma uno svantaggio nel non andare oltre una sola portata di accompagnamento. La cosa strana è che volendo fare un pranzo completo fino al dessert sono rimasti tutti sorpresi, quasi fossimo degli alieni o gli ultimi rappresentanti di una specie in via di estinzione. Pochi tavolini all'aperto su un selciato dissestato in una bella via di passeggio non funestata dal viavai di auto, il titolare staziona fuori con funzione di acchiappa clienti....lo fa in maniera suadente ma non invadente...il personale è molto gentile e premuroso. Il menù è vario e offre anche la pizza. Abbiamo optato per dei primi classici della romanità gricia e carbonara , secondi differenti saltimbocca, tagliata e fritto di pesce , un carciofo alla giudia, dessert a base di tiramisù e panna cotta al caramello, caffè e ammazzacaffè quest'ultimo offerto dalla casa . Il tutto alla modica cifra di €35 a testa, bevande incluse. Porzioni molto abbondanti e abbastanza gustose il fritto non era memorabile e comunque il tutto soddisfacente peccato abbiamo colto sul finale un desiderio di liberare i posti....in fondo non ci siamo trattenuti oltre o fatto perdere tempo . Se dovessi consigliare una trattoria tipica non consiglierei loro ma se mi ritrovassi in zona probabilmente ci tornerei perché siamo rimasti soddisfatti... sperando la prossima volta di trovare anche l'acqua effervescente naturale siamo nel 2021!! . Promossi."