"Bellissimo ristorante in quel di Saint-Vincent. Per quanto mi riguarda, frequentabile solo grazie allo sconto TheFork Yums di 50€. Piatti ben presentati e cucina non solo tradizionale della regione. Preso il tagliere misto Valdostano e ti spiegano cosa stai mangiando col piatto davanti. Di solito nei ristoranti non lo fanno quasi mai. Inutile dire che era tutto buonissimo, formaggi e prosciutto crudo in particolare. Abbiamo provato due primi, Risotto al Peperone arrostito e Salsa di Basilico/Gnocchi di Borragine con Finferli. Il riso, per me, era strepitoso, direi tra i migliori che ho provato in un ristorante. Gli gnocchi anche erano buoni, li avrei preferiti con il condimento un po’ più asciutto, meno liquido, insomma. Come dolce, due bicchieri di pasta frolla con dentro cioccolato, accompagnati da un passito. Purtroppo pensavo meglio, anche perché serviti freddi di frigo. Quindi avevano il cuore duro. Conto finale, 13,50€ con lo sconto di cui sopra."
