"Cominciamo dicendo che era un lunedì sera, un posto molto pieno, arriviamo e aspettiamo un po' per ordinare, gli antipasti arrivano e la tartare di carne, terribile senza sapore. Carbonara, buona e abbondante, niente da dire. La carne, costola Fiorentina, secondo loro 500g, lo chiedo raro, arriva bruciato, o come per il cameriere ben cotto, chiedo spiegazioni specificando la mia richiesta, mi è stato detto Te lo chiedo come questo lo lascia e se ne va. Sono senza parole!! Inevitabile. Cari manager, capisco la quantità di lavoro e lo stress, ma non dovremmo essere quelli che perdono. Tornero', spero di aver sbagliato notte."
Pizzaroma
