Puttanesca Puttanesca
La Capannina Bistrot

La Capannina Bistrot

Via Sant'Antonino 49 R, Firenze, Italy, 50123

Pasta • Pizza • Vegano • Italiano


"Abbiamo trascorso come l'anno scorso (la Rom e la Campania) una vacanza di due settimane in Italia, questa volta in Sardegna e in Toscana. In Sardegna abbiamo mangiato decentemente (ottima pizza, Miramare Alghero). A Firenze siamo stati in un bellissimo hotel a poche strade dalla stazione ferroviaria, nella sede del Sölpto. Lì troverete molti negozi turistici e ristoranti turistici. A 10 metri sopra il nostro hotel abbiamo scoperto La Campaninna o il rifugio in inglese. Era affollato e dalla finestra abbiamo visto uno spettacolo culinario vivente. Lunedì abbiamo deciso di andare a cena... perché i nostri bambini avevano fame. Siamo scesi per strada. con cibo da turista ok. Martedì siamo tornati e nonostante ci fosse un po' di attesa abbiamo deciso di aspettare... a Napoli abbiamo fatto lo stesso con un ristorante menzionato nella guida Michelin e alla fine è stato piuttosto deludente... come sempre La Capaninna era buona da aspettare. con un padrone di casa fantastico e uno chef perfetto dalla Calabria. Il cibo era eccellente, fatto con amore e porzioni enormi. Raccomanderei il risotto ai funghi e la tagliata di manzo con rucola! Ma potrei continuare. Una vera carbonara romana o amatriciana... La Capaninna ce l'ha... e secondo me che sono un appassionato dell'Italia. vogliono che il piatto più semplice, come gli spaghetti al pomodoro, solleticano i loro sensi... La Capaninna è il posto giusto! Il rifugio si sente e è fatto per sentirsi a casa come la sua nonna italiana immaginaria o in questo caso farebbe opa. Il giorno dopo siamo tornati e La Capaninna ha dimostrato di non essere un cavallo truccato, di nuovo un perfetto 10. La prossima volta a Firenze, questo sarà il posto... come accennato in breve: i prezzi sono onesti, le porzioni sono XXL e il gusto... vieni a casa per La Capaninna!"