Pizzeria Da Silvano

La Volpe E L'Uva

➤ Via Berardi 39, 62100, MACERATA, Italy

Piatti • Caffè • Europeo • Italiano • Formaggio

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"siamo stati in questo ristorante per due notti di fila, più per la scarsa competizione di buoni ristoranti in macerata che per le esperienze culinarie offerte. ottima disponibilità, professionalità e cortesia del personale. camere scure, scure e poco profonde (non ho visto una finestra) o un'indicazione di un'ocita di emergenza. alcuni piatti sembravano troppo elaborati in modo che alla fine fossero confusi, pasticcini e pesanti. troppi ingredienti che non hanno fatto i piatti né l'oca o accattivante. tortelloni con troppe salse in cima e sotto i paccheri ripieni preparati in anticipo e poi, in piedi come soldati, sono stati composti in tempi diversi complicando il processo e allungando il tempo di imballaggio tanto è vero che erano tiepidi sopra e freddi dentro e sotto. perché non condividerli insieme con la salsa come sempre date loro uniformità di gusto e temperatura? d'altra parte gli gnocchi con la salsa d'anatra, il taglio e l'agnello rotto. la semplicità della tradizione paga sempre. peccato, data la volontà di fare bene e l'impegno dimostrato. Vorrei lasciare andare la cucina nouvelle"

Verde Caffè

➤ Corso Della Repubblica 47, Macerata, Italy, 62100, I-62100, MACERATA

Piatti • Caffè • Italiano • Insalata • Mediterraneo

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"Questa è stata la mia terza cena al Verde Caffe ma la mia prima a pranzo e seduto all'aperto. Il cibo del piatto principale, come al solito, era eccezionale. Ingredienti di alta qualità utilizzati in combinazioni semplici ma insolite con un ottimo equilibrio di sapore e consistenza. La mia unica delusione sono stati i dolci. Solo due, i classici italiani Panna Cotta o Tiramisù che trovi in quasi tutti i ristoranti in Italia. Non poteva lo chef, così creativo con i piatti principali, fare di più? Ho preso una Panna Cotta al cioccolato. La Panna Cotta era come previsto, il cioccolato si è rivelato essere una pallina di Nutella. Per un ristorante di questa qualità presentare questo è stato povero e ha rovinato un'ottima cena. Tornerò, ma eviterò i dolci."

Vere Italie Macerata

➤ Via Giovanni Mario Crescimbeni, 19, 62100, MACERATA, Italy

Piatti • Pizza • Carne • Gelato • Italiano

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"Il locale è molto bello, con arredi minimali, mi aspettavo qualcuno alla reception all'ingresso, ma non c'era nessuno quando siamo entrati e non sapevamo cosa fare. Il bagno non era molto pulito, cosa che mi ha infastidito un po', anche se forse chi lo aveva usato prima di me non era istruito. Abbiamo mangiato un antipasto di carne cruda, un primo piatto classico maceratese, delle vincisgrassi e un filetto con contorno di patate, due bicchieri di vino rosso e un dessert. Tutto era molto buono, con carne di ottima qualità e le vincisgrassi mi hanno riportato ai sapori dell'infanzia che solo la nonna sapeva riprodurre. Se non fosse stato per alcuni dettagli, solo per il cibo avrebbe meritato 5 stelle. Comunque, considerando che è un locale nuovo, lo consiglio vivamente ai turisti che vogliono assaporare i veri sapori delle Marche!"

Il Pozzo

➤ Via Cesare Costa, 5, Macerata, Italy

Piatti • Pizza • Caffè • Zuppa • Italiano

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"Cozy and quiet place where you can chat, relaxing with welcoming and friendly staff. Vegetarian options: Various cooked and raw vegetables Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Crescita Con Prosciutto, Piatto Di Salumi E Formaggi Misto, Pizza Triano"

Grande Shanghai

➤ Via Roma 41, 62100, MACERATA, Italy

Piatti • Pesce • Pollo • Caffè • Carne

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"Ristorante molto carino ovviamente in stile cinese. Abbiamo ordinato un bel po' di roba; oltre ad essere tutto buono è anche arrivato molto velocemente. Abbiamo iniziato con involtini primavera e un mix di ravioli al vapore e alla griglia. Poi riso alla Cantonese, gnocchi di riso e spaghetti alla piastra. Per secondo gamberi in agrodolce, gamberi alla piastra, pollo fritto e anatra arrosto. Abbiamo chiuso con frutta cinese, sakè e grappa alle rose. Come già detto abbiamo gradito tutto. Lo staff è molto gentile. Della spesa inutile parlarne, essendo un listino prezzi da ristorante cinese."