"Creanza potrebbe essere un ristorantino, come lo chiamano ristorante piccolo), perché è davvero fisicamente piccolo; ma piccolo non lo è certamente quando si tratta del menu e del vino. Creanza è una parola italiana d'antan, derivante da molti dialetti italiani, che significa buone maniere, ma è anche chiaramente legata alla piccola quantità di cibo che si lascia nel piatto; a seconda dell'ambiente culturale e del periodo storico, può essere considerata una cosa educata o maleducata da fare. Dopo questo inevitabile tentativo di interpretare un nome così insolito, lasciatemi dire ciò che conta: la scelta di cibo è superba, dal pesce all'anatra alla pasta ai menu con tartufo), la qualità del cibo è eccellente, il servizio gentile e professionale, il conto molto ragionevole per ciò che offre. Inoltre, offrono serate jazz ogni giovedì, con musica di qualità e raffinatezza. Meraviglioso."