"Sono stata da Archivolto un paio di volte. L'arredamento del locale è sobrio, elegante e alla moda. Il personale è molto accogliente e gentile, ho apprezzato tantissimo che ogni piatto viene raccontato. La seconda volta sono stata con una mia amica e il figlio piccolo. Siamo rimaste veramente entusiaste. Materia prima eccellente, piatti veramente buoni. Il bambino ha mangiato di vero gusto i ravioli al pomodoro, noi ne abbiamo assaggiato uno e devo dire che nella semplicità del piatto abbiamo apprezzato moltissimo tutti i suoi sapori mediterranei. Io e la mia amica abbiamo iniziato con un fritto, che definirei spettacolare. Siamo rimaste piacevolmente sorprese dalle ostriche fritte. Abbiamo continuato dividendoci il risotto all'astice con il gel di campari e lo spaghetto con la spigola, polvere di melanzana e limone confit. Entrambi i piatti sono una delizia per il palato. Abbiamo concluso con un dolce, che ho amato follemente, forse perché mi ricorda la pina colada."
