Archivolto - Piatti

Ottimo ristorante Ottimo servizio Cucina ricercata Consigliato assolutamente!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Scoperto per caso, è stata una bellissima esperienza culinaria. I sapori armoniosi e equilibrati, i vini proposti raffinati, il servizio impeccabile. Eccellenza a prezzo onesto. Da provare!

Piatti presentati molto bene e materia prima ottima soprattutto la pasta burro alici e bottarga perfettamente equilibrata e la sente al punto giusto. Dolce molto goloso. Ambiente tranquillo e luci non invadenti Visualizza piatti

Atmosfera accogliente e raffinata, servizio molto professionale con molta attenzione e cucina da stare in piedi con prodotti freschi e una conoscenza infertile, come il capo sulla miscelazione e l'associazione di fragranze

Scoperto per caso, ho degustato una cena dello chef Marco Mezzaroma…. Che dire…. Estasiata! Il servizio eccezionale , la ragazza che si è occupata di noi è stata impeccabile e preparatissima.,Non sono un’amante del pesce ma tutto ciò che ho mangiato è stato semplicemente divino! Esperienza che consiglio assolutamente a tutti!!!!!

Che pasto fantastico! I sapori erano incredibili con un tocco estremamente creativo in tutti i piatti. La migliore pasta di tutto il nostro soggiorno a Roma, più il miglior pane e i dolci. Il antipasto di manzo invecchiato super! Anche i piatti principali erano ottimi, ma le salse della pasta OMG! Sicuramente torneremo e tutti con il desiderio di più che pizza e spaghetti per affollare qui! Un vero gioiello! Visualizza piatti

Che pasto incredibile! I sapori erano incredibili con un tocco estremamente creativo in tutti i piatti. La migliore pasta di tutto il nostro soggiorno a Roma, oltre al miglior pane e dolci. Lo starter di manzo invecchiato era eccezionale! Anche i piatti principali erano ottimi, ma le salse della pasta erano incredibili! Sicuramente torneremo e incoraggiamo tutti coloro che desiderano qualcosa di più di pizza e spaghetti a affollare questo posto! Una vera gemma!

In uno dei tanti angoli iconici del campo Marzio medio a pochi passi dal Pantheon ,dal vicolo dell'arco della ciambella (terme di Agrippa) e dall'area sacra di Torre Argentina... Un piccolo laboratorio di idee ..due giovani Marco e Mirko con gentilezza e cordialità ci hanno accompagnato in un percorso culinario fatto di ottime materie prime e spunti creativi ...rivisitazioni argute di materie della tradizione quali il baccalà, insieme ottimo crudo di pesce con salse dagli esotici accostamenti che ne esaltano il gusto.... Menu breve ma molto attento e curato. Locale curato con gusto e attenzione ai particolari..merita almeno una nuova visita

Sono stata da Archivolto un paio di volte. L'arredamento del locale è sobrio, elegante e alla moda. Il personale è molto accogliente e gentile, ho apprezzato tantissimo che ogni piatto viene raccontato. La seconda volta sono stata con una mia amica e il figlio piccolo. Siamo rimaste veramente entusiaste. Materia prima eccellente, piatti veramente buoni. Il bambino ha mangiato di vero gusto i ravioli al pomodoro, noi ne abbiamo assaggiato uno e devo dire che nella semplicità del piatto abbiamo apprezzato moltissimo tutti i suoi sapori mediterranei. Io e la mia amica abbiamo iniziato con un fritto, che definirei spettacolare. Siamo rimaste piacevolmente sorprese dalle ostriche fritte. Abbiamo... Visualizza piatti