"Abbiamo avuto un'esperienza gastronomica molto piacevole qui: la loro insalata russa fatta in casa era deliziosa, così come i gnocchi di zucca hokkaido con ragù di sasian. Ma il piatto più memorabile era un delicato e succulento contorno di vellutata di sedano rapa e erba grano con formaggio gorgonzola vegano fuso fatto in casa: il sapore era così autentico che ho avuto un brivido, sembrava più autentico del formaggio vero. Anche i nostri dolci erano splendidi: cheesecake all'albicocca e mandelkuchen alla zucca su un letto di cetriolo allo zafferano. Piatti ben rappresentati, personale cordiale e ambiente bellissimo."
