Spaghetti Con Polpette Spaghetti Con Polpette

Spaghetti e polpette, una ricetta classica con polpette succulente e salsa di pomodoro su spaghetti al dente.

Nannarella

Nannarella

Piazza Di S. Calisto, 7/a, Rome, Italy

Caffè • Pasta • Pesce • Italiano


"AGGIORNAMENTO DEL 27/05 Dopo quanto già ampiamente descritto nella giornata del 26, questa sera ho deciso di ritornarci… dopo la carbonara, era d’obbligo l’amatriciana… e tonnarello all’amatriciana sia ! Cosa dire, anche in questo caso impeccabile, gustoso e guanciale croccante come si deve… perfetta; come lo è stato pure il servizio a tavola. Stasera sono stato seguito da “Safia”… o meglio, io sono stato uno dei tanti che seguiva; da sola faceva il lavoro per quattro… accoglieva in sala, preparava il tavolo, prendeva l’ordine, serviva a tavola e, senza perdere il ritmo… “le stampo lo scontrino !”. E i consigli, come il sorriso e la battuta pronta, da parte sua non mancano. Spettacolari le due fettine di pane… ha letto negl’occhi il mio desiderio di scarpetta a fine amatriciana. Che dire… eccellenza confermata ! RECENSIONE DEL 26/05 Situato nel pieno di Trastevere, questo locale è una tappa obbligata in un soggiorno a Roma. La sua posizione in un dei quartieri piu noti e antichi della Capitale lo rendono meritorio dell’importante nomea che si è costruito. Dopo un’ attesa di circa 25/30 minuti (ci sta) si possono degustate i piatti della cucina tipica romana. Il personale è decisamente cordiale, nonostante i ritmi frenetici che gli sono imposti… non è una cosa scontata ! Ho avuto il piacere di approcciarmi da solo in questo locale e di essere assistito per tutto il tempo della cena da “Denis” il quale non ha mancato un colpo, facendomi sentire fin da subito a mio agio, tanto come se fossi un cliente abituale e non un turista di passaggio; non da meno il suo valido consiglio di accompagnare la carbonara (eccellente) da alcune fette di focaccia calda… beh il consiglio è stato seguito alla lettera al punto tale da restituirgli la padella linda e pulita. Insomma, se tanto mi da tanto, se la qualità di un locale si vede dalla sua cucina e dai sui dipendenti (in questo caso Denis), Nannarella con il sottoscritto ha colpito nel segno ! Ottimo."

Virgilio A Campo De’ Fiori

Virgilio A Campo De’ Fiori

Campo De' Fiori, 10/a, Rome, Italy

Pizza • Griglia • Italiano • Fast Food


"I am visiting Rome for the first time and while I don’t Mind Italian food, it has never really been my first choice. I had a few decent Italian dishes while on a food tour so on the last day of my trip I decided I would try an Italian restaurant as my grand finale. After reviewing different menus within the square, and being invited into them, I decided I would try Virgilio. The hostess who was outside soliciting customers was nice and about to seat me at a table and a man with a white shirt with black tie who I had seen at the tables while I had been in the square stopped her. In Italian, he told her something and with a stern face shook his head. She then turned to me with a disappointed face (as if not wanting to upset me) but situationally aware, I understood that he did not want me there. I looked at him and simply said: “Don’t worry about it.” and walked away because I refuse to beg someone to provide a service that I would be paying for. I walked around for a few minutes but wanted management aware of what had happened so I returned. It was then that another young lady who was serving tables advised me that He (the man who denied my seating) Was the manager (so I knew that my complaint would be falling on deaf ears and I left. I am rather disappointed because I did not have breakfast with the intention of having a hearty lunch before my evening flight. This was a rather unfortunate irreparable experience."

Vinando A Tor Margana

Vinando A Tor Margana

Piazza Margana, 23, Rome, Italy

Bar • Pizza • Gelato • Italiano


"Ho trovato questo posto dopo aver attraversato un bel vicolo mentre tornavamo da un tour. L'area del patio all'esterno sembrava affascinante e invitante. Il menù era un po' costoso, ma abbiamo deciso di provare. Siamo stati sistemati all'interno. C'erano bottiglie di vino sulle pareti e l'atmosfera era piacevole. Il cameriere era cordiale, il che ha reso l'ambiente accogliente all'inizio. Il cameriere ci ha portato del pane, che pensavamo fosse inizialmente gratuito, dato che in alcuni ristoranti in cui siamo stati non lo addebitavano. Non era gratis, il cameriere non ci ha detto nulla e lo abbiamo scoperto solo alla fine con il conto, ed è stato sfortunato perché lo avremmo rifiutato. Abbiamo deciso di ordinare come antipasto il polpo in stile Luciano e come piatti principali gli gnocchi al sugo di pomodoro e pancetta e gli spaghetti con le vongole, insieme a 2 bicchieri di vino. Il cibo è stato deludente. L'antipasto di polpo non era buono, era gommoso e semplicemente non sapeva di niente. Non siamo riusciti a finirlo e ci siamo sentiti male per questo, perché non ci piace sprecare cibo. Il mio partner ha preso gli gnocchi e ha detto che erano nella media, mentre i miei spaghetti con le vongole erano più spaghetti che altro e avevano a malapena vongole. Le vongole erano estremamente piccole e metà dei gusci erano vuoti. Era anche insipido. Sulla bolletta c'era una tassa di copertura elevata e si aspettavano una mancia, richiedendola espressamente, che io non ho dato. Erano l'unico ristorante a richiedere una mancia tra tutti i posti in cui ho mangiato in Italia. L'uomo sembrava scontento e infelice quando ho pagato solo il conto alto, che non valeva assolutamente la pena. Non raccomanderei affatto questo posto. Fate attenzione ai costi aggiuntivi sul conto. Il mio conto è salito a 90 euro con tutto."