"Nel centro di Modena si trova ristorante Carducci che consiglio vivamente, sia per l'ambiente tranquillo e piacevole sia per le delizie che vi si possono assaporare. Ottima qualità delle materie prime e prezzi onestissimi per il livello di cucina offerto. Porzioni abbondanti. Personale gentile ed attento. Poche sere fa sono andata in compagnia di un'altra persona ed abbiamo ordinato: come antipasto gnocco fritto con affettati e giardiniera inclusa (ottima! Sia le verdure sia l'olio di prima qualità usato); due primi, gli gnocchi di parmigiano con salsa alla grappa e tartufo e lasagne croccanti con zucca, provola affumicata e pancetta; due dolci, sformato di ricotta di Vacca Bianca Modenese con frutti di bosco e delizia al cioccolato (simile ad una muosse) con nocciole caramellate e menta; abbiamo bevuto tre birre e il proprietario ci ha gentilmente offerto una grappa nonnino a fine cena. Il tutto per la modica cifra di 54 €. A Modena si mangia bene in molti posti ma questo ristorante supera gli altri di gran lunga per la qualità e la bontà dei suoi piatti. Assolutamente consigliato"
