Tagliatelle Alla Bolognese Tagliatelle Alla Bolognese
Ristorante Il Bargello

Ristorante Il Bargello

Piazza Della Signoria 4r, Firenze I-50100, Italia, Italy

Pasta • Pizza • Toscana • Insalate


"Lavorando in centro era da tempo che volevo mangiare sotto la torre di Arnolfo, prenoto quindi in quello che si dice sia uno dei migliori ristoranti fiorentini. Alle 20 30 arrivo con mia moglie ed essendo io cocchiere in Firenze ero ovviamente atteso! Accoglienza fra le migliori in asdoluto: cordiale, gentile ed informale. Ci servono subito acqua e portano il menù. Il locale era pienissimo fuori e dentro i camerieri correvano da una parte all'altra sempre con la stessa gentilezza e lo stesso sorriso che avevamo avuto noi. Ci siamo recati qui per MANGIARE ci lasciamo consigliare quindi da Cinzia che una volta individuato i ns gusti ci fa servire un ricchissimo antipasto toscano. Altissima qualità di salumi, ottimi i crostini ed i formaggi. La tagliata alla crema di senape servita successivamente esaltante sia per l'equilibrio dei sapori sia per la delicatezza della carne veramente di ottima qualità . L'entrecotte al pepe verde ......quanto di meglio assaggiato nella mia vita: ottimo dosaggio di ingredienti, ottimo equilibrio di bacche di pepe, tutto di altissima qualità. In estate amiamo bere prosecco con quasi qualunque pietanza e quello servito si adattava benissimo ai sapori. In cantina non manca qualche etichetta di pregio. Per tutto il tempo ho osservato cosa accadeva intorno a me e sono rimasto colpito da professionalità, cortesia ed organizzazione. Per finire un dolce rigorosamente della casa. Prezzo assolutamente adeguato a qualità e location. Cenare sotto le stelle con il profumo dei MEDICI attorno non ha eguali. Felici di aver cenato al Bargello, contento di aver avuto tutta la sera un Caneriere con la C maiuscola....... Sarà certamente un locale per turisti ma, cari fiorentini, riprendiamoci Piazza Signoria iniziando da questo ristorante!"