"Locale posizionato nel centro di Arcidosso. Tanta gente viene per prendere la pizza e mangiarsela a casa. Brusta si riferisce, pare, alla brace, in quanto questo locale è specializzato in cibi arrosto. Lunga l'attesa per ricevere dei pici con ragu bianco e una grigliata mista. Alla fine una cappella di fungo grigliata. Tutto un po' sciapo e non entusiasmante. Prezzi nella norma"