Tartare Di Chianina
Il Goccino

Il Goccino

Via Matteotti, 90, 52046, LUCIGNANO, Italy

Caffè • Pizza • Pasta • Italiano


"Sono stato per la prima volta in questo locale spinto dalle ottime recensioni e anche dal passaparola di amici che mi avevano decantato l’ottimo cibo, e sinceramente o perché le aspettative erano troppo alte o perché una serata no, non siamo rimasti proprio entusiasmati. Partendo dal locale, un bella casa storica del centro di Lucignano, adibita a ristorante, quindi varie stanze molto curate ma non molto grandi e soprattutto con un acustica non molto buona, chiunque parli a voce leggermente alta e ce n’erano) è come fossero al vostro tavolo forse una leggera musica di sottofondo potrebbe aiutare I camerieri gentilissimi, molto giovani , e non mi fraintendete largo ai giovani! Ma devono essere istruiti e seguiti, non si può mangiare la prima portata con i piatti dell’antipasto/amouse bouche a fianco, e non ritirati nemmeno quando ha portato via i piatti della prima portata, ho dovuto indicare io di portarli via, oltre a dover richiedere le posate mancanti alla seconda portata, oltre a chiedere sia quando è stato portato, che mentre lo mangiavo, se ci fosse il pistacchio dentro il dolce scelto da me e la risposta è stata sempre; è dentro è dentro, ma ho finito tutto il dolce è dentro nemmeno l’ombra del pistacchio…. Lui e credo la responsabile di sala alla fine si sono scusati che il pistacchio era finito e non avevano avvisato il cameriere di comunicarlo al momento dell’ordine! Ma come diceva De Gregori in una famosa canzone “Il ragazzo si farà…..” se viene adeguatamente seguito) perché è educato e gentilissimo! Il cibo buono ma non mi ha entusiasmato, baccalà e ceci sinceramente ho fatto fatica a sentire il baccalà, la tartare, ottima la materia prima ma il condimento a disposizione nel piatto così e così, i ravioli ed il medaglione di maialino buoni, un po’ meno lo sformatino di castagne, il dolce vorrei assaggiare l’originale per giudicare meglio. Che dire ci torneremo per capire se era serata NO o se effettivamente la cucina non ci affascina. Logicamente sono gusti e suggerimenti personali nel rispetto di chi lavora, ma uno paga ed è corretto che valuti il rapporto qualità/prezzo….che almeno questa volta non è stato favorevole."

Ciccia House

Ciccia House

Via 20 Settembre, 262A, 67051 Avezzano AQ, Italy, AVEZZANO

Caffè • Europeo • Italiano • Fast Food


"Bello e ordinato, niente di speciale su mobili e tavolini. Il servizio, anche se di base, sufficiente, certamente per aumentare il personale come nel giorno di oggi del 25/04 a pranzo la camera era piena e con solo due camerieri a gestire la stanza. È molto negativo che abbiamo trovato me e il mio ragazzo è sul cibo, antipasto di carni e formaggi molto spremuto e non adatto per due persone, sicuramente si potrebbe specificare o in ogni caso la cameriera visto che eravamo in due potrebbe raccomandarlo, comunque il prezzo importante. Come piatto principale abbiamo scelto un tipo di carne di wagyu “tipo di Kob” da 600 grammi, poco dopo la cameriera, ci avverte che purtroppo il taglio è stato fatto “un po’ più grande” e si potrebbe pensare a un massimo di 50 grammi 100 grammi, invece erano 200 grammi secondo loro anche se dopo la ricevuta non abbiamo pagato per 800 grammi ma per 850 come theetto costa 7€ ma sulla ricevuta invece di 56€. Troviamo un comportamento errato nei confronti del cliente in quanto la carne viene venduta al theetto e per la nostra opinione di non macellai siamo sicuri che un errore di 250 grammi non sia solo per un ristorante che vanta i migliori tipi di carne della zona, esperti del settore come dicono. A differenza di altri ristoranti specializzati in vari tipi di carne, quando si ordina una sorta di carne fine, come il wagyu dovrebbe essere visto il pezzo non cotto prima di cucinare, che cosa non è stato fatto, come un cliente come si può capire che tipo di carne sta mangiando se non si vede crudo? Abbiamo anche voluto tornare con gli amici non nel posto per farlo provare una realtà in Abruzzo, ma visto come è andato il pranzo staremo lontano."