"Questo ristorante è sempre una scoperta! Sono ritornato da Radici dopo tempo essendo che non vivo più a Palermo ed è sempre una scoperta, un menù che sbalordisce con materie prime di eccellenza e piatti degni di una stella. Il taco di una bontà inaudita, il sashimi e il polpo alla brace da paura, ma nota di merito all’amatriciana di seppia. Piatti ben bilanciati e sapori unici che ci hanno fatto scoprire uno chef audace. In fine nota di merito alla carta vini naturali e al personale di sala che ci ha seguito ad ogni nostra domanda, presente e mai invadente. Prezzi in linea con la qualità ed il servizio. A presto!"