"splendida posizione in ogni stagione, anche camere private con camino, o vetrate sul giardino. cibo ricercato, molto fantasioso, ma mai pensato e sempre con qualche grande classico della cucina piemontese nel menù per i più tradizionalisti (non li ho provati personalmente, ma i plini di arrosti con tutti gli ingredienti rigorosamente locali hanno ricevuto una carta di entusiasmo di vini ben forniti, soprattutto piemontesi, garza del personale e raffinata, competente e mai invadente. Belle e stupende stronze. porzioni non abbondanti, ma con antipasto e secondo in media si sazia. prezzi assolutamente onesti, ottima qualità, atmosfera unica."
