Telefono: (+39)0824844839
Indirizzo: Via San Pietro, 83012 Italia, CERVINARA, Italy
Città: CERVINARA
Menu Piatti: 5
Recensioni: 347
"Ho avuto modo di trascorrere una piacevole serata in compagnia di amici. Abbiamo scelto di fare un percorso degustativo di varie pizze gourmet. Come prima cosa non potete non ordinare le chips fatte in casa da loro. Seppur fritte non sono impregnate d'olio (cosa che ho riscontrato altrove . Abbiamo avuto il piacere (per il mio palato è stato così di poter assaggiare 6 pizze diverse. L'impasto della pizza è morbido ed elastico, non appesantisce o gonfia. La cottura era perfetta. In ogni pizza abbiamo riscontrato sia ottimi ingredienti che andavano ad esaltare i sapori e sia un equilibrio perfetto tra i sapori stessi. Ad esempio, abbiamo assaporato una pizza radicchio, speck e noci. Il sapore amarognolo del radicchio si equilibrava perfettamente con quello un po' più dolciastro dei ciuffetti di ricotta con il risultato di una pizza davvero squisita. Ma la mia preferita è stata quella con salsiccia, crema di zucca, patate schiacciate e provola. Una vera goduria per il mio palato. La crema di zucca era fatta da loro e si percepiva dal sapore autentico che aveva. Inoltre, posso dire che a distanza della mia ultima visita fatta anni fa, l'ho trovato molto migliorato. Una tavola ben apparecchiata, una bella mise en place, nulla lasciato al caso. Sono restata piacevolmente sorpresa e soddisfatta! Da ritornarci."
Menu completo - 5 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Pizza
Capricciosa
Pizza classica con pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive.
Pizza Al Metro
Angelina
pizza discreta, specificare sempre ben cotta per chi lo ama ben cucinato, prezzi competitivi, personale molto gentile.
Indirizzo
Recensioni
annalisacX842AF
Ottima qualità del cibo, pizza ottima prodotti di buona qualità!prezzi bassi e molto ragionevoli! Bellissima scoperta ritorneremo
Lego
Pizza eccezionale, con cordialità e cortesia, da anni sempre la migliore! Con un'ambientazione favolosa che supera ogni aspettativa.
Gennaro
Sarò breve... Pro: Porzioni abbondanti; Prezzi ottimi; Personale cortese e disponibile; Locale pulito. Contro: Parcheggio inesistente. Vivamente vivamente consigliato!!! (chiedete di Giovanni) Visualizza piatti
Antonietta
Locale rinnovato, ben tenuto e curato. Personale gentile e socievole. Pizza buona, impasto gradevole e materie prime di eccellente qualità. Ottimo equilibrio di sapori. Rapporto qualità prezzo ottimo
PietroRom65
OTTIMO, lo consiglio. Finalmente ho mangiato una pizza con i fiocchi. Non è la prima volta che mangio in questo locale e devo dire che ogni volta rimango soddisfatto. Anche i primi sono ottimi. Personal cordiale e attento. Ci ritorneremo.
lothar47st
Ottima pizzeria, le pizze sono abbondanti molto varie e di solito il pizzaiolo alla fine specie se si è un gruppetto regala una bella pizza alla nutella! Il servizio è rapido e preciso, sempre cortese. I prezzi sono economici. Manca il parcheggio ma in qualche modo si riesce a trovare spazio nelle strade intorno. Visualizza piatti
dadagl89
Abbiamo mangiato con un gruppo di amici Al Buco. Abbiamo provato sia le pizze tutte molto buone che una focaccia con hamburger e un clubsandwich. Colpisce l'utilizzo di ottime materie prime usate in modo magistrale. Consiglio di cambiare illuminazione un po' buia... Patatine fatte da loro buonissime. Consigliato vivamente
Mariano
Ero stato Al Buco qualche anna fa e ci sono ritornato di recente con degli amici. Questa volta la mia soddisfazione è stata piena. Il locale ha un 'atmosfera molto calda e accogliente, molto belli alcuni angoli decisamente 'instagrammabili ' ma quello che è migliorato notevolmente è la qualità dei prodotti. Con il nostro gruppo abbiamo scelto di provare un po ' di pizze diverse, tutte molto buone. Il pizzaiolo ci ha raccontato anche il loro impegno nella ricerca di prodotti di qualità e nell 'uso di tecniche di cottura ricercate. La mia pizza preferita è stata la schiacciata con patate e salsiccia cotta sotto cenere. Da provare assolutamente le chips di patate fatte da loro, squisite!!! Asso...
Ciocioia
Ho avuto modo di trascorrere una piacevole serata in compagnia di amici. Abbiamo scelto di fare un percorso degustativo di varie pizze gourmet. Come prima cosa non potete non ordinare le chips fatte in casa da loro. Seppur fritte non sono impregnate d'olio (cosa che ho riscontrato altrove . Abbiamo avuto il piacere (per il mio palato è stato così di poter assaggiare 6 pizze diverse. L'impasto della pizza è morbido ed elastico, non appesantisce o gonfia. La cottura era perfetta. In ogni pizza abbiamo riscontrato sia ottimi ingredienti che andavano ad esaltare i sapori e sia un equilibrio perfetto tra i sapori stessi. Ad esempio, abbiamo assaporato una pizza radicchio, speck e noci. Il sapore... Visualizza piatti
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Pizza Immergiti nelle nostre pizze perfettamente cotte, realizzate con impasto fatto a mano, salsa di pomodoro ricca e una miscela di formaggi gourmet. Ogni fetta esplode con condimenti freschi, garantendo un boccone delizioso ogni volta.
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Kebab Assapora i nostri deliziosi kebab, sapientemente grigliati e pieni di gusto. Scegli tra una varietà di carni e spezie vibranti, serviti con contorni freschi. Perfetti per un pasto soddisfacente e saporito. Visualizza piatti
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