Antico Baglio - Piatti

Giardino Di Venere

➤ Corso Umberto I, 38, 90013Sicilia Italia, CASTELBUONO, Italy

Piatti • Kebab • Sushi • Europeo • Asiatico

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"Entro al “Giardino di Venere”. Il simpatico ed accogliente chef si prende subito cura di me e mio marito. Comincia a sciorinare i suoi gioielli con l’eleganza di un violinista. Elenca con orgoglio tipi di caponata: la tradizionale, al coniglio, alle mele, alle pere, alle numerose erbe di campo… La carne ha un gusto strepitoso! Cucina bene anche la capra e ne ricava perfino il prosciutto. Dopo che abbiamo pagato offre ancora e gratuitamente altre pietanze da degustare. Sale più volte la ripida scala che dal giardino porta al piano di sopra, dove nella suggestiva cornice di un palazzo d’epoca si trovano la cucina ed altre sale da pranzo. Nonostante l’età ed il fisico un po’ arrotondato fa su e giù come un ragazzino. Ha il piacere di servirci personalmente ed aspetta paziente la nostra degustazione. I suoi occhi si illuminano come quelli di un bambino quando coglie i nostri commenti positivi e capisce che ci ha stupito e conquistato. Ma non è ancora pago e continua a presentare altri menù. Ogni settimana la cucina esalta un tema nuovo e lui lo fa brillare come cristalli al sole! La “Testa di Turco” chiude … dolcemente la rassegna, ma solo perché si è fatto tardi e dobbiamo andar via… Un sentito grazie al proprietario del Giardino di Venere, Salvatore Baggiese, per la sua calda cortesia ed ospitalità Marje Dolores e Mario"

Al Vecchio Palmento

➤ Via Failla, 2, Castelbuono, Italy, 90013, CASTELBUONO

Piatti • Sushi • Pizza • Asiatico • Messicano

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"Gita fuori porta a Castelbuono, scegliamo di pranzare in questo ristorante e mai scelta fu più azzeccata. Ci fanno accomodare anche senza prenotazione e notiamo subito la gentilezza del personale che si protrarrà per tutta la nostra permanenza. Bravi. Mangiare genuino con porzioni generose. Tutto squisito. Il conto è stato più che onesto, gentili nell'offrire amari e caffè. Che dire!! Peccato che abitiamo lontano."

Nangalarruni

➤ Via Delle Confraternite, 10, Castelbuono I-90013, Italia, CASTELBUONO, Italy

Piatti • Europeo • Asiatico • Messicano • Vegetariano

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"Il ristorante scacciapensieri (antico strumento musicale siciliano) è un luogo dove ci si può perdere nei sapori della tradizione culinaria siciliana, sia antica che reinterpretata in chiave moderna. Qui si possono assaporare piatti come funghi, caponate, formaggi, verdure, melanzane, tagliatelle, macco di fave e maialino nero, accompagnati dal dolce locale Testa di turco. La cantina offre una vasta selezione di etichette, tra cui la Malvasia. Ottimo."

Donjon

➤ Via Sant'Anna, 42, 90013, CASTELBUONO, Italy

Piatti • Kebab • Caffè • Sushi • Europeo

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"Ristorante pessimo,per il pranzo tempi d'attesa lunghissimi,abbiamo aspettato quasi un'ora (siamo arrivati all 13:30 e andati 14:45) per 2 antipasti,un primo e un secondo per 4 persone per nn parlare del resto che nn è mai arrivato,ci siamo lamentati più volte che venivano serviti altri tavoli anche se arrivati molto dopo e come risposta data è stata che il locale era pieno( anche se nn sembrava affatto) e che i tempi d'attesa erano lunghi come tutti glialtri posti,all'ennesimo richiamo e il battibecco avuto con la signora che stava alla cassa e mostratasi poco educata abbiamo pagato solo quello che abbiamo consumato e ce ne siamo andati.L'unica nota positiva il cameriere che è stato cordiale e si è mostrato dispiaciuto per l'accaduto per il resto tutto pessimo,la carne stracotta,antipasto misto solo sott'olii presi dalle scatolette,pappardelle inzuppate nell'olio,il carpaccio di maiale passabile.Esperienza pessima da nn ripetere assolutamente."

Do'house

➤ Via Mastro Giorgio Da Milano 5, 90013Sicilia Italia, CASTELBUONO, Italy

Piatti • Sushi • Kebab • Caffè • Asiatico

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"In visita a Castelbuono vengo colpito favorevolmente da un locale sito subito dopo la piazza in un vicoletto. Vengo accolto cortesemente e appena un tavolo è libero ci accomodiamo.Ordiniamo tre panini ed un tagliere di salumi e formaggi poi tre birre ed una coca. I panini con hamburger mostrano una ottima qualità sia nelle materie prime che nella cottura ed il tagliere, accompagnato da una eccellente marmellata di mandarini, ha varietà e qualità sopraffine (mortadella al tartufo ottima come la coppa). Il tutto condito con uno splendido servizio sempre con il sorriso sulle labbra. Penso che aspettare qualche minuto in più per avere dei cibi freschi e buoni vale la pena. Super consigliato"