Da Tony Novara - Menu

Alchemiae Pizza Bistrot

➤ Via Pietro Micca, 70, 28100, NOVARA, Italy

Pizza • Europeo • Italiano • Pizzeria

---

"Ottima la pizza, buonissima e ottima qualità prezzo. Pur avendo prenotato abbiamo aspettato per sederci."

Pizza Garage

➤ Piazzale Fortina 7 Vicino Al PalaIgor, 28100, Italia, Casaleggio novara, Italy

Pizza • Pasta • Italiano • Pizzeria

---

"Pizze buone con condimenti abbondanti e prodotti di prima qualità, impasto morbido e bello consistente. La mia pizza era a base di ricotta, mortadella e pistacchio, un abbinamento che non avevo mai provato e che si è rivelato molto gustoso. Nell'attesa delle pizze abbiamo assaggiato una selezione di tipici fritti napoletani, niente male. Personale gentile e preparato. L'unica pecca forse i tempi d'attesa, ma di sabato sera ci può anche stare."

Kavallotta Playground Cuisine

➤ Valsesia Street S.P. 299, 28100, Italia, Casaleggio novara, Italy

Caffè • Pizza • Dessert • Italiano

---

"Ricerca gastronomica infrasettimanale per me e Watson: visita alla Kavallotta, storica struttura polisportiva con annesso ristorante/pizzeria, alle porte di Novara. Arriviamo come al solito all'apertura (19:30) ed il colpo d'occhio é positivo: ingresso con gli stemmi del Rotary, giardino con ombrelloni e poltroncine curato, a sinistra la struttura dedicata alla ristorazione ed a destra piscina e campi da tennis/padel. Senza indugiare entriamo nel ristorante che, almeno per l'ala prospiciente il giardino, è diviso in due sale: la prima con vetri fumè e lampadari a luce calda, la seconda con vetrate assolutamente trasparenti e faretti leggermente più freddi; la serata è ancora soleggiata e quindi ci accomodiamo nella 2° sala dove ancora non è necessaria l'illuminazione artificiale. I tavoli quadrati adatti a 2 commensali sono accostabili e si completano con eleganti e comode poltroncine. La sala è accogliente e ben arieggiata. Una graziosa cameriera ed un suo collega si alternano con professionalità e cortesia al nostro tavolo. Per cambiare, ordiniamo una pizza Bufalina ed una focaccia come primo, una tartare di fassone e del polpo di secondo. Accompagniamo, non sembra vero, con 2 birre weiss Franziskaner e terminiamo con 2 caffè. Spendiamo a testa mediamente € 40. Tutto è preparato con cura (anche se preferisco la tartare condita in modo più semplice) ed il servizio è eccellente. Forse un po' elevato il costo, specie delle pizze. Merita una visita, meglio se infrasettimanale dove, probabilmente, l'affluenza è più contenuta e quindi si può godere dell'atmosfera rilassante."

049 Novara

➤ P.za Martiri Della Libertà, 3/B, Novara, Italy

Barre • Caffè • Panini • Cocktail

---

"2 of us stopped this evening for an aperitif and it was one of the best ever! The idea of the platter (also gluten-free) with drinks is wonderful and the staff is very quick. To try! Price per person: €1–10 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"

Cannavacciuolo Cafe Bistrot, Novara

➤ Piazza Martiri Della Libertà, 1, 28100, NOVARA, Italy

Pasta • Caffè • Colazione • Mediterraneo

---

"Non mi dilungo molto perché condivido il parere di chi ha messo 3 stelle, ma vorrei prima soffermarmi su ciò che ho veramente apprezzato.Parto dal servizio che tra i diversi ristoranti di questo genere l'ho reputo superiore alla media, il team è giovane dalla cucina alla sala, molto ben informato e attento sia al cliente sia nella descrizione dei piatti.Riguardo a questi ultimi il risotto è stato qualcosa di veramente eccezionale,non penso di aver mangiato mai un riso così buono.Nel complesso i piatti sono serviti ad arte,dei veri capolavori ma non tutti i piatti sono buoni quanto belli.Un paio di piatti ammetto di non aver capito veramente di cosa sapevano ma probabilmente è colpa del mio palato non abituato forse a certi nuovi sapori.I vini la birra ed i liquori sono veramente buoni come d'altronde le materie prime, però si!mi sarei aspettato di più dall'impronta che dovrebbe aver lasciato lo Chef Antonino ma forse i piatti vengono gestiti dallo chef in cucina.A proposito di impronta è bellissima la sua idea di lasciar nei piatti la sua e quella dei suoi l'esperienza comunque c'è stata ma non come mi aspettavo e non da farmi tornare però consiglio a tutti di poter mangiare in questi ristoranti almeno 1 volta perché può essere tutto soggettivo e ciò che non è piaciuto a me può piacere ad altri."