Elementi Fine Dining

Via Del Colle, 38, 06089, Brufa, Italy

🛍 Pranzo, Mediterraneo, Francese Parlato, Si Parla Inglese

4.9 💬 78 Recensioni
Elementi Fine Dining

Telefono: +393497538102

Indirizzo: Via Del Colle, 38, 06089, Brufa, Italy

Città: Brufa

Piatti: 25

Recensioni: 78

Sito Web: https://www.elementifinedining.it/

"Cena romantica ed esperienza unica. Il menu degustazione „Ispirazione“ fa risvegliare le papille in modo sorprendente, un piacere anche per gli occhi. Il servizio è cordiale ed impeccabile. Maria Antonella e lo chef hanno risposto a tutte le nostre curiosità sui prodotti e la nascita dei piatti, vera arte e passione. Grazie per averci avvolto con il vostro fantastico mondo! Service: Dine in"

Kari Kari

Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Indirizzo

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Recensioni

Giada
Giada

Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


User
User

Uno dei migliori cene in Umbria! Cibo di alta qualità e una interpretazione stimolante del boss agli ingredienti e sapori locali dell'Umbria.


Efrat
Efrat

Uno dei migliori cene che abbiamo avuto in Umbria! Cucina raffinata di alta qualità e un'interpretazione ispirata dello Chef degli ingredienti locali e dei sapori dell'Umbria.


User
User

Luogo magico, servizio in camera, appassionato e fantastico chef. Tutto bene. Qualità eccellente, meriterebbe stelle di servizio: Dine in Tipo di Pasto: Cena Prezzo a persona: €80–90


elena
elena

Luogo magico, servizio in sala top, chef appassionato e strepitoso. Bravissimi tutti. Qualità eccellente, meriterebbe stelle Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €80–90


User
User

Il percorso di degustazione "Inspiration" è davvero di alto livello, sorprendente e originale. Una cucina che sicuramente può attirare un futuro affamato che speriamo arricchirà presto il paesaggio umbro. Un applauso speciale al servizio clienti, per professionalità ed esperienza.


Sara
Sara

Il percorso degustazione Ispirazione è davvero di alto livello, sorprendente ed originale. Una cucina che può sicuramente ambire ad un futuro stellato che ci auguriamo possa presto arricchire il panorama umbro. Un plauso particolare al servizio di sala per cura del cliente, professionalità e competenza.


Giangiacomo
Giangiacomo

Il ristorante Elementi occupa una sala intima e bella del relais. Personale professionale. Carta dei vini interessante. Ottimi piatti con prodotti regionali. Solo 2 menù ma non ci è stato possibile sostituire un piatto pur avendo chiamato come da accordi 48 ore prima. È stato applicato uno sconto impreciso per la mancanza. Peccato!


Luisa
Luisa

Cena romantica ed esperienza unica. Il menu degustazione „Ispirazione“ fa risvegliare le papille in modo sorprendente, un piacere anche per gli occhi. Il servizio è cordiale ed impeccabile. Maria Antonella e lo chef hanno risposto a tutte le nostre curiosità sui prodotti e la nascita dei piatti, vera arte e passione. Grazie per averci avvolto con il vostro fantastico mondo! Service: Dine in

Categorie

  • Pranzo Goditi un'esperienza culinaria diversificata con una varietà di piatti deliziosi realizzati con i migliori ingredienti, in grado di soddisfare i palati classici e avventurosi, in un'atmosfera calda e accogliente.
  • Mediterraneo Assapora l'essenza vibrante del Mediterraneo con piatti ispirati alle coste baciate dal sole. Goditi olive fresche, erbe vibranti, ricchi oli d'oliva e una varietà di frutti di mare e carni alla griglia.
  • Francese Parlato Concediti i ricchi sapori della cucina francese classica, sapientemente preparata con ingredienti freschi. Assapora piatti senza tempo e pasticcini delicati che, a ogni boccone, ti trasportano nel cuore della Francia. Bon Appétit!
  • Si Parla Inglese Goditi un menu variegato dove l'arte della conversazione incontra il piacere culinario. Ordina con fiducia, con il nostro personale cordiale pronto ad assisterti. الهام، معنی و طعمی که فراتر از کلمات است - English Spoken

Servizi

  • Wifi
  • Mastercard
  • Carta Visa
  • Parcheggio

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"Ho trascorso tre giorni in Umbria ed il Green Pass mi è stato chiesto sempre, in ogni esercizio commerciale, con educazione e fermezza, ma qui no (e non solo a me, ma neppure agli altri avventori entrati prima e dopo di me). Sono tornata in questo locale, per il compleanno di mia mamma,  dopo averci festeggiato il mio la scorsa estate. Eravamo stati talmente bene che, la festeggiata, aveva espresso il desiderio di tornare. Purtroppo, oltre il mancato rispetto della regola, abbiamo trovato anche il nostro tavolo molto vicino ad un altro (il povero cameriere, per passare tra due tavoli, doveva fare la gimkana dietro la sedia di mio marito, urtandola inevitabilmente ad ogni passaggio) e la mille foglie, che sognavo di rimangiare, non aveva nulla di quella gustata in estate che stata la migliore mai provata! Questa volta, il dolce che mi è stato portato, era una sorta di sandwich composto di un pezzo di sfoglia quadrata messo a base, una crema, che nulla aveva della leggerezza e delicatezza che ricordavo ed un pezzo di sfoglia quadrata a chiudere. La sfoglia non era friabile e leggera, ma dura e dal sapore forte. L'impiattamento poi, era caotico e sciatto. Insomma, il dolce che ho mangiato a febbraio, non ricordava, neppure minimamente, quello di luglio. Non do il minimo del punteggio (anche se sarei tentata, per la mancanza del rispetto della regola green pass) perchè le altre portate, erano oggettivamente buone.Peccato insomma."