Genusswerkstatt Reutlingen

Oberamteistraße 5, 72764 Reutlingen, Germany

🛍 Käse, Wein, Pasta, Kaffee

4.6 💬 181 Recensioni

Telefono: +4971218208822

Indirizzo: Oberamteistraße 5, 72764 Reutlingen, Germany

Città: Reutlingen

Menu Piatti: 3

Recensioni: 181

Sito Web: http://www.genusswerkstatt-rt.de/

"Zunächst möchte ich anmerken, dass dies eine sachliche und rein subjektive Kritik darstellen soll. Diese teile ich jedoch mit meinen drei Begleitern. Die Kritik wurde vor Ort dem freundlichen Kellner mitgeteilt. Der Geschäftsführer hat sicg trotz Kenntnis nicht zu uns bequemt, aber uns ein Dessert zukommen lassen. Vorspeise: Kräuterschaumsuppe Total versalzen und aufgrund zu viel Zitrone extrem säuerlich. Am gesamten Teller waren noch Essenrückstände von der Spülmaschine. Diese bröckelten während des Essens ab. Meine Frau hatte zur Vorspeise Tomaten mit Mozzarella. Diese kam zusammen mit ihrer Hauptspeise (Cäsars Salad). Hierbei waren über 50% Ruccola. Dies stand nicht auf der Karte. Als Hauptspeise bestellte ich den Grillteller. Dieser bestand aus einer trockenen Wurst und einem Stück Schein und einem kleinen Stück gebratenem Speck. Das wars. Die Pommes vom Aldi waren in Knoblauch geränkt und somit ungenießbar. Auf Anfrage wäre ein kleiner Salat dabei gewesen. Während des Essens hieß es dann, dass dies doch nicht der Fall wäre. Den extra Salat, der als gemischter Salat lediglich aus Blattsalat und einer halben Kirschtomate bestand, fand ich für 3,50 Euro auf der Karte wieder. Der Ceasars Salat meiner Frau schmeckte einfach nur schlecht. Es waren unmengen Kapern und Sardellen im Salat. Obenauf war derselbe Speck wie auf meinem Grillteller. Die Mahlzeit schmeckte ausschließlich nach dem Fisch. Die Bestandteile der Mahlzeiten waren aus der Karte nicht erlesbar. Gerdade bei Kapern und Sardellen wäre ein Hinweis gut gewesen und auch bei einem Grillteller erwarte ich mir etwas anderes. Das Essen war lieblos bis garnicht angerichtet. Mein Würstchen kullerte beim Servieren auf dem Teller umher. Die Lokalität sugeriert in ihrer Internetpräsenz eine gehobene Küche. Jedoch wurde hier nicht einmal Stammtischniveau erreicht. Anfangs wurde uns ein Tisch am Rasenrand zugewiesen (perfekt für den Hund). Nach wenigen Minuten mussten wir uns wieder erheben und umsiedeln. Der Tisch andere Tisch blieb während unserer Anwesenheit unbesetzt. Unsere Bedienung war absolut inkompetent. Auf die Frage, ob ein Salat dabei wäre kam dann, dass sie davon ausgeht . Was soll man als Gast mit dieser Antwort anfangen? Der Löffel für die Suppe wurde vergessen und die Speisen konnten anscheinend nur dank Ausweichmanöver unsererseits ohne Kollision serviert werden. Stichwort Kullernde Wurst . Da hilft auch die Freundlichkeit nichts mehr. Ich weise nochmal darauf hin, dass ich meine Kritik auch vor Ort geäußert habe und nicht nur im Internet diese wiedergebe. Fazit: Ganz klar keine gehobene Küche und für mich absolut nicht empfehlenswert. Vielleicht wäre das Essen bei einem weiteren Versuch wieset besser, aber ich möchte das Speisen außerhalb nicht zur absoluten glücksache machen. Für eine Gastronomie gibt es meiner Meinung nichts schlimmeres als deutlich schwankende Qualität in Qualität und Service. Ich wünsche dem netten Team, dass man hier noch die kurve bekommt. Die Lokalität liegt schließlich nicht im Ballungsraum bzw. zentral."

Menu completo - 3 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Cotolette

Involtini Di Sushi

Cornelia Cornelia

Einfach lecker, genial für eine kurze Auszeit, sympathischer Service

Indirizzo

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Recensioni

René
René

Ein tolles Erlebnis für jung und alt. Absolute Weiterempfehlung für Freunde des anspruchsvollen Gaumens!


schnippel
schnippel

Schöner Abend , tolle Leute , Super Service inclusive Chef) beste Soßen und Fleisch, ein gelungener Abend.


spideromeoM
spideromeoM

Wiener Schnitzel: Panade zu fettig und nicht knusprig gebacken Bratkartoffeln: teilweise schwarz verbrannt Preiselbeeren: lecker Visualizza piatti


Christian
Christian

Wir haben uns in dem angenehmen Ambiente mit netten Service bei sehr gut gewürztem Essen wohl gefühlt. Preislich war alles im Rahmen.


schnippel
schnippel

Wir waren mit Freunden beim Sushi-und Fondueabend. An beiden Abenden war das Essen hervorragend, der Service perfekt wie immer, man fühlt sich in der Genußwerkstatt, Bei Alex und seinem Team, wie daheim.


Jutta
Jutta

Wir kommen aus dem Reutlinger Umland und gehen ohne einen Besuch in der Genusswerkstatt auch nicht zurück! Super freundlich: Der Inhaber. Super nett: Der Service. Richtig gemütlich: Das Ambiente. Und delikat: Speisen und Getränke! Super Idee: Fast alles auch zum Mitnehmen! Chapeau! Visualizza piatti


Petra
Petra

Bei Einkaufsbummel zufällig vorbeigeschlendert, reingeschnuppert, sehr leckeren Cappuccino getrunken, sehr freundlicher und zuvorkommender Inhaber. Daher ließ mein 2.Besuch nicht lange auf sich warten, mit einer Freundin den absolut empfehlenswerten Antipasti Teller gegessen..Geteilte Freude ist doppelte Freude


Andrea
Andrea

Tolles Ambiente, tolle Antipasti wir hatten eine wunderbare kleine Auszeit. Sehr persönlicher Kontakt mit dem Inhaber, der mit Herzblut in seiner Genusswerkstatt und hinter seinen Produkten steht. Er kennt alle seine Produkte in und auswendig und kann sehr leidenschaftlich über sie erzählen. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch!!!


Wolfgang
Wolfgang

Zunächst möchte ich anmerken, dass dies eine sachliche und rein subjektive Kritik darstellen soll. Diese teile ich jedoch mit meinen drei Begleitern. Die Kritik wurde vor Ort dem freundlichen Kellner mitgeteilt. Der Geschäftsführer hat sicg trotz Kenntnis nicht zu uns bequemt, aber uns ein Dessert zukommen lassen. Vorspeise: Kräuterschaumsuppe Total versalzen und aufgrund zu viel Zitrone extrem säuerlich. Am gesamten Teller waren noch Essenrückstände von der Spülmaschine. Diese bröckelten während des Essens ab. Meine Frau hatte zur Vorspeise Tomaten mit Mozzarella. Diese kam zusammen mit ihrer Hauptspeise (Cäsars Salad). Hierbei waren über 50% Ruccola. Dies stand nicht auf der Karte. Als Hau... Visualizza piatti

Reutlingen

Reutlingen

Reutlingen, conosciuta per la sua architettura medievale, offre delizie sveve come Maultaschen e Zwiebelrostbraten, tra paesaggi pittoreschi e una vibrante cultura locale.

Categorie

  • Käse Una selezione curata di formaggi artigianali da tutto il mondo, con sapori e consistenze diverse che deliziano il palato. Perfetti da condividere o gustare singolarmente con gli accompagnamenti ideali.
  • Wein Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia. Visualizza piatti
  • Pasta Delizia nella nostra selezione di piatti di pasta classici e contemporanei, ognuno preparato con ingredienti freschi e di qualità e salse saporite che catturano l'essenza della cucina italiana in ogni boccone.
  • Kaffee Concediti la nostra ricca e aromatica selezione di caffè, sapientemente preparata per risvegliare i tuoi sensi. Dal classico espresso ai cremosi cappuccini, scopri la miscela perfetta per iniziare la giornata con una nota di sapore.

Ristoranti Simili

Trattoria Mare E Monti

Trattoria Mare E Monti

Bismarckstraße 32, 72764 Reutlingen, Germany, Germany

Piatti • Pizza • Pasta • Mexikanisch • Italienisch


"The “Mare e Monti” is located a short distance from the centre of the eastern town of Reutlingen. The surrounding old town villas and nobler new residential areas are home to a variety of customers to run a restaurant. In summer, people with a glass of Prosecco stand out regularly and wait until a table becomes free. We were looking for a restaurant for the last dinner of our Italian course, so I came back for a year. Ambience Cleanliness The ambience corresponds to the normal average of a Trattoria. Clear terrace with sun protection, not overly decorated, but comfortably embedded between the houses. The interior looks rustic with lots of wood, divided and different rooms. Also here no excessive decoration, but fabric tablecloths, napkins and beautiful wine glasses are a must. The ambience reminds us of a German restaurant, which is more of a kind-bourgeois than an Italian Trattoria. They feel comfortable at the table, even if not all flashes and flashes into the rear corner. The young gentleman of the service is attentive and friendly and likes to explain the dishes of the day ticket. The food goes smoothly to the main dish. Then his interest would be disturbed and we must draw attention to order dessert and espresso. Although the restaurant is quite full, this is no reason to serve the guest until the end. There are simple deductions in the B note. Food beverages The map contains the typical selection of an Italian: antipasti, salads, pasta, pizza, meat and fish. In addition, some daily dishes are always praised on a board at the entrance. We chose: Antipasto Mare e Monti stone bump with potatoes and vegetables Spaghetti alio e olio Ravioli with nuts, Gorgonzola and truffles Grilled shrimp Tiramisu The evening began with a bruschetta from the kitchen, which came just a few minutes before the mixed appetizer plates. So we had on a blow to the aperitif the whole table full of various small treats, from which one could drink to the heart. Vegetables, olives, Vitello Tonnato, Carpaccio and warm baked or grilled vegetables left nothing to be desired. Here I meet the true heart of Italian cuisine. Not too spicy, but tastefully prepared with love from best ingredients, that's it. I've eaten this appetizer several times and it's different every time. A real secret tip. To the main course remained a little time for drinking, wine and **** before it went. My stone butt was pretty moderate. The fillet no longer tasted fresh, was already a bit dry and I'm not a big friend of Panade. I ate much better fish. The white Sauvignon I had chosen at least tasted quite neatly and fits well. My colleagues were satisfied with pasta dressings, especially the ravioli were seemingly exceptionally delicious. There was nothing on the shrimps. I guess I had no luck this time. For Dessert we then chose the Tiramisu. Unfortunately, I had to say here that I had already eaten better. It was simply too watery for my taste and it lacked this irresistible mixture between sweet-creamy, herbal spicy, biscuit soft and liquefied. Conclusion The level in the Mare e Monti seems to have left behind. The antipasto plate is still a secret tip that is completely recommended. But there are weaknesses in the main food and dessert. The service is first nice and friendly, but at some point interest is lost. The ambience is comfortable inside and outside and the price level is not excessive. Hopefully this was just a snapshot with slippers that won't confirm the next time."