GinYuu - Piatti

Gerhart Hauptmann Platz 48, Hamburg, 20095, Germany

🛍 Japanisch, Asiatisch, Amerikanisch, Thailändisch

Telefono: +494030387454,+492284097370

Indirizzo: Gerhart Hauptmann Platz 48, Hamburg, 20095, Germany

Città: Hamburg

Menu Piatti: 35

Recensioni: 0

Sito Web: http://www.facebook.com/GinYuu.GerhartHauptmannPlatz/?ref=nf

"Wir waren an einem Donnerstagabend im GinYuu und haben zur Sicherheit einen Tisch reserviert, was aber nicht nötig war, da noch ziemlich viele Tische frei waren und wir das schöne Wetter am Abend noch genießen konnten. Somit können wir den Innenraum nicht beurteilen. Draußen sind neben 4-5 "normalen Tischen" noch 3-4 Hochtische platziert mit jeweils 4 Plätzen, also gut Platz draußen. Die Möbel sind aus Metall und in den Farben des GinYuu (lila, grün) gehalten. Auf den Tischen waren neben Stäbchen auch Sojasauce, Sambal Olek und Salz/Pfeffer, sodass jeder noch selbst nachwürzen kann. Ein Kissen o.Ä. hätte den Stühlen aber dennoch gut getan und hätte das Ambiente aufgewertet. Trotzdem ist die Location, direkt am Gerhard-Hauptmann-Platz, ganz nett und kann ich mir nach einer anstrengenden Shopping-Tour auch gut vorstellen.Nachdem wir Platz genommen haben, hats leider geschlagene 20min gedauert bis der Kellner uns bedienen wollte und festgestellt hat, dass wir noch garkeine Menükarte bekommen haben. Nach weiteren 10min haben wir dann auch endlich die Karte gehabt und konnten gucken, was das GinYuu einem so bietet. Neben verschiedenen Reis- und Nudel-Gerichten bietet die Speisekarte auch verschiedene Sushi-Variationen, Salate, Suppen und ein paar Starters. Bei den Reis- und Nudel-Gerichten handelt es sich meist um eine vegetarische Basis, die man mit einem preislichen Aufschlag mit Hähnchen (3€) oder Rinderfilet/Garnelen (3,50€) ergänzen kann. Neben den Speisen bietet das GinYuu auch noch diverse Getränke wie Cocktails und hausgemachte Limonade/Eistee an.Wir haben uns für Yuzu-Limo und Maracuja-Limo, 2 Portionen Sushi und fried rice + gang panang entschieden (beides mit Rinderfilet). Wir waren gespannt, wie lange wir nun auf das Essen/die Getränke warten mussten. Unsere Limos kamen nach ca. 10min und was uns verwundert hat, die beiden Sushi-Gerichte kamen zeitgleich an. Auf Grund der Wärme hätten wir die Getränke gerne etwas schneller gehabt, beim Essen kann ich mich aber nicht beklagen, das kam zügig. Die beiden Limos waren einfach klasse und super erfrischend für diesen warmen Sommerabend! Wir hatten nur die kleinen Varianten bestellt ums zu testen, nächstes mal nehmen wir direkt die großen! Die beiden Sushi-Varianten waren mal etwas anderes als die Standard-Sushis und wir haben vorher auch noch nie frittierte Sushi gegessen. Geschmacklich waren beide Sushis super. Dieser Crunch-Effekt der frittierten Sushirolle war was Neues und hat mir sehr gefallen. Die Guacamole mit Erdbeeren war ebenfalls sehr lecker und hat sehr gut mit dem Sushi harmoniert. Nach einer kurzen Pause kamen dann auch unsere beiden Reis-Gerichte und waren auf dem ersten Blick sehr schön anzusehen, genau wie die beiden Sushi-Teller (das Auge isst bekanntlich mit!). Wir waren jedoch über unser Rinderfilet verwirrt...es war Hähnchen! :D Unser Kellner hat da anscheinend ein bisschen was durcheinander gebracht und Hähnchen anstatt Rindfleisch notiert. Er hat uns jedoch auch direkt angeboten das Essen neu machen zu lassen, was wir aber abgelehnt haben. Wäre zu schade drum, wenn zwei Essen komplett weggeschmissen werden müssten. Genau wie das Sushi waren auch unsere Hauptgerichte geschmacklich wirklich super. Mein Gang Panang (eine Chilischote auf der Karte) hatte eine sehr angenehme und doch ordentliche Schärfe gehabt. Das Gemüse war knackig und das Fleisch war schön zart. Auch das Fried Rice war mit viel frischem Gemüse sehr schmackhaft und lecker gebraten, für meine Freundin nach dem Sushi-Teller aber leider ein wenig zu viel (mehr für mich!).Als Absacker haben wir dann noch die Cocktail-Happy-Hour (2for1) genutzt und 2 Erdbeer-Mojitos bestellt. Genau wie die beiden Limos waren auch unsere Mojitos sehr fruchtig und lecker. Die Erdbeere hat man leicht schmecken können ohne, dass es zu süß war, ideal für den Sommer!Fazit: Was die Qualität der Speisen und Getränke angeht habe ich hier nichts zu meckern. Alle Gerichte haben uns super geschmeckt und waren darüber hinaus auch sehr ansprechend angerichtet! Die hausgemachten Limos und Cocktails waren ebenfalls sehr gut und ich kann mir auch vorstellen nur für nen Drink mal vorbeizukommen. Leider war der Service an manchen Stellen ein wenig unaufmerksam und wirkte ein wenig überfordert (Speisekarten vergessen, lange Wartezeit vorm Essen, Bestellung durcheinander gebracht), obwohl nicht wirklich viel los war. Auch unsere Nachbartische blieben lange unaufgeräumt, obwohl die Gäste schon länger weg waren und neue Gäste einen Platz draußen gesucht haben. Somit 3,5 Sterne mit Potenzial nach oben!"

Menu completo - 35 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Non Categorizzato

Noodles

Spumante E Vino

Dolci

Insalate

Pasta

Involtini Di Sushi

Extra

Piatti Thai

Seafood*

Riso Fritto

Pollo

Antipasti E Zuppe

Contorni

Specialità California

Insalate Fresche

Mini Tempura Roll

User User

Sehr schneller Service. Die Speisen sind nett angerichtet, ausreichend groß und schmecken sehr gut. Ambiente, auch mit Außenbereich, auch sehr nett.

Indirizzo

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Recensioni

Rosemarie
Rosemarie

everything was perfect! the service, the food, the cocktails and the prices! i really recommend this restaurant, you can eat noodels, rice or sushi. I ate the best sushi here at ginyuu!


Tanja
Tanja

I love the variety of dishes they have and how fast and efficient the service is. It's also located in the main shopping area in Hamburg, so good for grabbing some lunch while shopping!


User
User

We enjoyed our dinner here, server made great recommendations regarding food and atmosphere was good. Reasonably priced. Portions were not large, but sufficient, so you don't feel stuffed after eating :) Visualizza piatti


User
User

Beautiful restaurant with a comfy atmosphere. Service was really slow, and maybe under staffed on the button floor. Starters were decent but the main courses were uninspiring and without much flavour. The food pricing seems fair


Kerstin
Kerstin

Via Tripadvisor kwamen we bij deze zaak terecht voor een Oosterse hap.We bestelde diverse soorten Sushi, een Mekong Spicy Beef Salade met als toetjeDe Sushi werd redelijk snel geserveerd. Ze was koud en waarschijnlijk zo uit voorraad uit de koelkast gepakt. Zo smaakte het ook.Spicy Beef Salade viel mee alleen leek alsof met zuinig met de sla wilde doen want de salade was opgemaakt met het binnenste van een krop sla. Vlees in de salade was heerlijk mals maar er lagen maar enkele stukjes in de salade.Het Panna cotta toetje leek geenzins op Panna cotta.


User
User

15. AUGUST: Ein Sonnentag in Hamburg, bei Ginyuu gibt es draußen viele Tische, zahlreiche Gäste, aber nur eine überforderte Kellnerin. Langes Warten, bevor man bestellen kann, bis das Essen und die Getränke kommen, vergeht eine Ewigkeit, Bezahlen weder am Tisch noch an der Kasse zügig möglich. Entschuldigung ist Mangelware, ebenso wie das feuchte Tuch zum Tischabwischen. Für die begrenzte Mittagspause nicht zu empfehlen, touristisch kein Aushängeschild. Wie das Essen war? Wissen wir nicht, sind nach langem Warten ohne Bestellung gegangen - waren nicht die einzigen. Visualizza piatti


Moritz
Moritz

Wir waren an einem Sonntag Mittag dort essen. Wir hatten einen Tisch für 2 reserviert mit dem Hinweis, dass wir gerne etwas privat sitzen möchten. Das wurde auch super umgesetzt. Wir hätten zwar nicht reservieren müssen, weil das Restaurant fast leer war, aber der Tisch war genau nach meinen Vorstellungen. Das Essen hat uns sehr gut gefallen. Die Edamame und Samosas als Vorspeise waren TOP. Super lecker!!! Auch das Hauptgericht Udon Chicken Sesam und Pad Thai waren sehr gut. Das Pad Thai war überraschender weise etwas scharf.Empfehlen kann ich auch die Sour Yuzu Limonade. Sehr erfrischend und etwas sauer, aber nicht zu sauer! Der Apple Lemon Ice Tea war auch nicht schlecht.Das Personal war s...


Erwin
Erwin

Bemærk! Selve restauranten er på 1. Salen - så bliv ikke forvirret når du / I træder ind i den tomme lobby på stueetagen. Toiletter findes på stueetagen.Restauranten ligger en anelse skjult, så den kan være svært at spotte i regnvejr... Vi taler på erfaring Tjenerne var søde og imødekommende. Vi kom forbi stedet kl. 17:40 på en lørdag og der var rigelig plads. Vi valgte sofa-gruppen (nederst i restauranten). Menukortet blev lagt frem og vi bestilte 2 hele sushi-ruller og en risret - det hele til deling mellem 2 personer. Maden ankom allerede kl. 17:50! (Der var kun 2 gæster udover os på det tidspunkt.)Sushi-rullerne og risretten var friske og smagte yderst tilfredsstillende. Vi var glad for...


Anton
Anton

Wir waren an einem Donnerstagabend im GinYuu und haben zur Sicherheit einen Tisch reserviert, was aber nicht nötig war, da noch ziemlich viele Tische frei waren und wir das schöne Wetter am Abend noch genießen konnten. Somit können wir den Innenraum nicht beurteilen. Draußen sind neben 4-5 "normalen Tischen" noch 3-4 Hochtische platziert mit jeweils 4 Plätzen, also gut Platz draußen. Die Möbel sind aus Metall und in den Farben des GinYuu (lila, grün) gehalten. Auf den Tischen waren neben Stäbchen auch Sojasauce, Sambal Olek und Salz/Pfeffer, sodass jeder noch selbst nachwürzen kann. Ein Kissen o.Ä. hätte den Stühlen aber dennoch gut getan und hätte das Ambiente aufgewertet. Trotzdem ist die... Visualizza piatti

Hamburg

Hamburg

Amburgo, una città portuale nel nord della Germania, è conosciuta per il suo patrimonio marittimo, la cultura vivace e piatti locali come Fischbrötchen e Labskaus. È un mix di fascino antico e atmosfera moderna.

Categorie

  • Japanisch Assapora l'essenza del Giappone con la nostra selezione di sushi fresco, ramen gustoso e delicato sashimi. Ogni piatto riflette tecniche e ingredienti autentici, offrendo un vero assaggio dell'arte culinaria giapponese.
  • Asiatisch Vivi un viaggio culinario attraverso l'Asia con il nostro menu variegato. Dai sapori piccanti del curry tailandese all'umami saporito del sushi giapponese, offriamo una vasta gamma di piatti che celebrano la cucina asiatica autentica. Visualizza piatti
  • Amerikanisch Goditi i sapori classici americani con il nostro menu vario, che offre succulenti hamburger, pollo fritto croccante, costine BBQ sostanziose e insalate fresche. Concediti un comfort intramontabile ad ogni morso, creato per soddisfare tutti i gusti.
  • Thailändisch Assapora i sapori vibranti della Thailandia con il nostro menu che offre una deliziosa gamma di piatti, dai curry piccanti ai fragranti stir-fry, tutti realizzati con spezie autentiche e ingredienti freschi.

Servizi

  • W-lan
  • Kellner
  • Piatti
  • Gruppen
  • Menu
  • Mitnahme

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Haerlin

Haerlin

Neuer Jungfernstieg 9, 20354 HAMBURG, Hamburg, Germany

Piatti • Wein • Europäisch • Vegetarier • Französisch


"There's always a question (in my mind, anyway) as to Michelin's accuracy/usefulness outside of France. In the US, it's not very helpful at all and in Europe ex-France, I've found it hit and miss. Haerlin represented only my second stab at a two-star in Germany and the first meal (Heinz Winkler), while a thoroughly wonderful overall experience, felt like the second star might have been a stretch. Not so at Haerlin, this was a two-star meal that stands fork-to-fork with any I can remember.The food is stylized to within an inch of its life, but close to flawless in both conception and execution. Outside of a large selection of generally unremarkable breads and a luke-warm roasted onion broth added to an amuse at table side that probably should have been hotter, the meal was simply one perfect dish after another. Maybe the sorbet intermezzo was a little old school in such a fashion forward meal, but - hey - it was delicious! Keep it.The room is suitably formal, luxurious in a traditional style, and quite comfortable. The pace of service might be a little leisurely for some (I ate alone and the four-course menu (seven + courses, including amuses, etc) pushed it a bit, stretching just over three hours. However, the friendly and attentive staff kept an eye out the entire time and stopped by if the time between courses presented the opportunity.The somm, in particular, was a great diversion, visiting from time to time to discuss the varied and interesting wines on offer. He provided useful insight into the outstanding selection of trocken Rieslings on the list. He guided me to a 2001 Burklin-Wolf GG that, at Eu 150, was both a great bottle of mature white and a tremendous value for a wine of this quality in this type of restaurant. (Good luck finding a white burgundy of this quality at this price at any multi-star restaurant - or at retail, for that matter.) He also suggested a wonderful German Pinot Noir by the glass that worked perfectly with the meat course and wasn't terribly expensive. The list is extensive, but not the tome you see at some restaurants, but don't be fooled - wine service at Haerlin is both a major plus and represents notable value in the context of multi-star restaurants.I'm not going to argue two-star vs three-star because that distinction often seems to be kind of mysterious (and tangentially related to the food), but I will say that this place certainly deserves two stars. I had just a flat-out great meal. If you can work in a visit, Haerlin should be high on your list."