Granbaita Gourmet - Piatti

Esperienza culinaria ad alto livello piatti creativi e qualità di materie prime al top. Servizio impeccabile.

Un' esperienza gourmet di alto profilo sia per la cucina dello chef Andrea Moccia sia per lo scrupoloso servizio del maitre Marco Totti, sia per l'ambiente di elegante fascino.

Un’esperienza culinaria di alto livello. Abbinamenti ricercati, presentazione piatti impeccabile, cantina vini eccelsa e servizio curato nei minimi dettagli da tutto lo staff di sala. A mio parere merita le stelle Michelin. Visualizza piatti

Ho cenato lì nel 2021. Vorrei poter dare 10 stelle. Un servizio perfetto e cibo delizioso. 3 persone si sono occupate di noi per tutto. Il pane era incredibile. Volevo portarmelo a casa. Più portate di quelle offerte. Eravamo così pieni! Il rapporto qualità/prezzo era eccezionale.

Cibo dall'aspetto e gusto ottimi, porzioni quasi tutte abbondanti, prezzo un po' elevato ma la location, il servizio e le portate li valgono! Arrivati dopo escursione alle 14.00 passate, siamo stati accolti benissimo così come diversi clienti dopo di noi quando di solito a quell'ora le altre cucine chiudono... Voto 10 per il posto favoloso e la cordialità!

con gli amici che abbiamo prenotato al gourmet. incantevole vista dalle finestre che circondano l'ambiente. la serata è iniziata con un ricco aperitivo con un amuse-bouche raffinato e di alta qualità. poi cena impeccabile con ottimi piatti presentati e spiegati con alta professionalità. Direi tutto più che perfetto, esperienza da ripetere il prima possibile. Visualizza piatti

Siamo stati a cena presso il ristorante gourmet dell' hotel Granbaita a luglio ed è stata un vero viaggio tra sapori straordinari con un servizio di alto livello. Siamo stati accompagnati dall' aperitivo al dopocena in un ambiente molto raffinato ed accogliente. La nostra scelta è stata il menù degustazione dove abbiamo potuto provare molti piatti del menù, con anche un' ottima scelta per chi ama la cucina vegetariana. L' attenzione ad ogni dettaglio, l' elaborazione di ogni piatto ha reso la cena molto speciale con anche un accompagnamento dei vini per ogni portata. E' un' esperienza gastronomica che consiglio assolutamente per gli amanti della ricercatezza dei sapori e della creatività nel...

Questo ristorante si trova all’interno del Hotel Granbaita Dolomites ed è il suo fiore all’occhiello! L’ambiente è molto curato e avvolto da suggestive vetrate. I tavoli sono soltanto sette e ben distanziati per garantirvi una cena molto raffinata e di alto livello. Si può scegliere tra il menù degustazione (5 o 6 portate), il menù a sorpresa dello chef piuttosto che il menù à la carte. Ottima la scelta dei vini sia locali che internazionali, il suggerimento è di fare riferimento al maitre che vi saprà consigliare al meglio. Troverete anche un’ampia scelta di analcolici e diversi succhi di mela Kohl che si sposano perfettamente col menù. La conoscenza e l’utilizzo delle materie prima da part...

Il miglior ristorante nell'intera Dolomiti! Questa è stata la nostra seconda vacanza sugli sci proprio lì. Abbiamo mangiato in molti posti fissi attorno a Selva e Corvara. Questo ristorante ha superato le nostre aspettative: un gradito cambiamento dalla solita cucina a base di carne locale. È stato ristrutturato meno di 2 anni fa. Il servizio e l'atmosfera sono eccellenti. Il menu è vario: abbiamo optato per un menu degustazione a base di frutti di mare, c'è un menu degustazione a base di carne, così come à la carte. Non importa loro se un ospite sceglie un menu e l'altro - diversamente, al contrario di molti posti simili. Abbiamo scelto anche un abbinamento vini. È stato un morso gustoso! L... Visualizza piatti