Telefono: +498315122728
Indirizzo: Bahnhofstr. 47, Kempten I-87435, Deutschland, Germany
Città: Kempten
Menu Piatti: 7
Recensioni: 555
Sito Web: https://www.hugos-kempten.de
"Beef Tatar geschmacklos und ohne die Tatarsauce , die in der Speisekarte steht, dazu gabs eine scheibe Knoblauchbrot und bisschen Schnick Schnack auf dem Teller. Danach gabs Iberico Secreto, dass meines Erachtens nach noch nie Spanischen Boden gesehen hat....der charakteristische nussige Geschmack war nicht vorhanden und es war tot gebraten. Die Steaks meiner Begleiter waren gut gegart, aber geschmacklich auch nicht das Gelbe vom Ei. Die Kartoffelcreme bestand aus Instantpulver und war zu lasch. Besser frische Kartoffeln, ordentlich Butter, Salz und Muskat nehmen...wirkt Wunder. Klingt zwar arrogant, aber in der Preiskategorie darf man mehr erwarten."
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Kempten, nella regione dell'Allgäu, è conosciuta per la sua ricca storia e la deliziosa cucina locale, tra cui gli Allgäuer Kässpatzen, un piatto sostanzioso a base di formaggio e gnocchetti spätzle.