Il Bavaglino - Piatti

Esperienza Super Positiva, menù degustazione ad Alti livelli, piatti preparati con grande sapienza e tecnica.

Meravigliosa esperienza culinaria. Servizio fantastico in uno spazio incantevole. Il cibo era eccellente! Una fantastica scoperta e un ottimo trattamento.

Scarso servizio, qualità del cibo media, arroganza, troppo caro per quello che è. 25 euro per 5 gnocchi per mio figlio con semplice salsa di pomodoro!! Tartufo mal utilizzato con la zuppa di pesce davvero un disastro. Visualizza piatti

Mio marito mi ha portato qui per il nostro anniversario, non avrebbe potuto fare una scelta migliore. cibo eccellente, servizio impeccabile, gentilezza e professionalità del personale hanno reso la nostra cena memorabile. interessante anche la carta del vino! Torneremo.

I piatti sono squisiti nulla da dire, è a tutti gli effetti un ristorante stellato. Non ho apprezzato però l'insistenza di prendere un calice di vino che non mi andava (me l'avranno chiesto volte) e il fatto che sul loro sito sia presente un prezzo inferiore rispetto a quello del menu

la locale stella di giuseppe costa una posizione intima con una bella terrazza all'aperto. La cucina siciliana in chiave rivisitata non delude, anzi, una piacevole scoperta con gli ingredienti selezionati. spaghetti con riccioli stellari! eccezionale il rapporto prezzo qualitativo! se devo fare una critica, il servizio ha grandi margini di miglioramento per un ristorante del genere. Visualizza piatti

Inizialmente ero scettico, non era il mio target, ma provando l'ho scoperto. Ristorante piuttosto piccolo (non in senso negativo), interni ben curati, moderni con un tocco di tradizione. Posti all'aperto e atmosfera calma e calda, molto piacevole. Personale cortese ed accogliente, composto e attento al cliente. I piatti sono il risultato di uno studio della tradizione, di una ricerca ed una sintesi di accostamenti semplici, non banali, che la evolvono. Piatti da osservare e da assaggiare non di fretta, sperimentando il mix di sensazioni su consistenza e gusto. Da provare il menù La Nostra Storia estro e tradizione in una serie di portate che vi faranno assaggiare una cartolina gustosa della...

Come può essere solo una stella Michelin? Lo chef è un genio nel prendere i sapori tradizionali siciliani e presentarli con un tocco creativo e moderno. Aroma, gusto e presentazione sono tutti perfetti. Il risotto con mascarpone, melograno e cioccolato è...senza dubbio il miglior risotto che abbiamo mai mangiato. Il tonno scottato con riduzione di cipolla e vino era incredibile. I piattini offerti dallo chef (come la sua versione dello sfincione siciliano) erano deliziosi. E i dolci.... così buoni che forse non mangeremo mai più pistacchio da nessun'altra parte! Anche il servizio del caffè è arrivato con piacevoli sorprese inaspettate. Il servizio era cordiale e ben sincronizzato. La posizio...

Premetto che tutto ci che sto per raccontare l'ho fatto presente alla diretta interessata, ma scrivo anche qui perch se dall'altra parte trovo chiusura e maleducazione lo faccio presente a tutti. Siamo arrivati in questo ristorante chiedendo come prima cosa un taxi da chiamare a fine pranzo per evitare di perdere un aereo che avremmo avuto due ore dopo. La signorina ci ha detto pi volte, in modo seccato, che non era necessario farlo subito e lo avrebbe fatto lei a fine servizio tanto l'aeroporto vicino Cominciamo il pranzo. Antipasto buono (consiglio il sushi pi del vitel tonno entrambi i piatti sono nelle foto). Spaghetto con i ricci delizioso, provatelo! il mio tagliolino con rag di coni... Visualizza piatti